Welkom op Frietopia!

Frietopia is de grootste consumentensite over de Nederlandse friet- en snackcultuur. Op onze site vind je o.a. vers nieuws, friettenten en de frietwiki.

De onafhankelijkheid wordt gegarandeerd door Stichting Frietopia en we reiken ieder jaar de Frietopia Awards uit. Enthousiast geworden? Word lid en help om Frietopia groter te maken!

Met dank aan

Nederland

Biologische friettocht

Biologische friet in Nederland is nog zeldzaam, maar begint langzaam populair te worden. Recent stond er in de kranten dat er een nieuwe biologische friettent in Haarlem was geopend. Reden genoeg om eens op onderzoek te gaan bij de biologische friettenten van Nederland.

Tot nu toe zijn het er vier; de Friethoes in Haarlem en in Amsterdam de Morgenster, 't Wethoudertje en Natuurlijk Smullen. Allemaal maakten ze de belofte meer dan waar. De een had naast bio friet ook zelfgemaakte mayonnaise, de ander had vegetarische snacks of fair trade ijs.

Wachten is nu op nummer vijf. Als je ook een friettent tegenkomt waar ze biologische friet hebben, laat het ons weten! Dan komen we daar graag een frietje eten.

Lees het hele verslag in de frietwiki.

Reacties (6)

4 in heel Nederland, toch nog niet echt veel te noemen. Mogen er wat mij betreft nog wel wat bij.

Schreef Kerux op 2010-08-08 22:25:56

Wellicht handig om een snelkoppeling naar het forum op de startpagina van frietopia te zetten. Ik zelf kon namelijk niet meer vinden hoe je naar het forum gaat. Vandaar mijn reactie hier.

Overigens Cafetaria Marktzicht in Uden is weer open. Wil iemand het x weghalen zodat ik de recensie daarvan kan aanpassen? De friettent ziet er nu namelijk van binnen erg mooi uit.

Schreef WTULTC op 2010-08-11 15:23:03

WTULTC, binnenkort zal jou veel duidelijk worden...

Schreef Kafir op 2010-08-12 11:42:39

Volgens mij is deze tent niet gesloten? http://www.frietopia.nl/index.php?page=pgTent&id=487

Schreef Kafir op 2010-08-12 11:44:46

Ja, heb ik net weer op open gezet.

Schreef tls op 2010-08-12 13:18:45

@tls: Wordt het niet tijd voor een mededeling? :-P

Schreef Kafir op 2010-08-12 14:46:00

Friet in Bosnië en Herzegovina

Hoewel we allemaal weten dat alleen België en Nederland een echte frietcultuur kennen, kom je friet overal op de wereld tegen, zeker in gebieden met wat meer toeristen. Vrijwel altijd gaat het dan om een handjevol matig gebakken frietjes die als bijgerecht worden geserveerd. Groot was dan ook mijn verbazing toen ik vorige week in de Bosnische hoofdstad Sarajevo door een reisgenoot werd gewezen op een zaak die puntzakken friet verkocht. Dat laat ik mij geen twee keer zeggen, dus toog ik vol goede moed richting Stari Grad, het beroemde oude centrum van Sarajevo.

Na een korte wandeling langs de rivier Miljacka kwam ik aan in Baščaršija, de Ottomaanse wijk die het oude hart van Sarajevo vormt. Eenmaal de straat Sarači ingelopen zag ik aan de linkerkant al snel een ćevabdžinica (kebabzaak). Hier stond inderdaad friet op de menukaart dus ik in mijn beste Bosnisch: "za mene jedan pomfrit veliki molim vas" hoor ik tot mijn verbazing: "samo pomfrit mali"; ze hadden dus alleen kleine porties (hoewel er op de menukaart ook een grote friet werd aangeboden). Dus ja, dan maar een kleine portie.

Na een paar minuten wachten kreeg ik inderdaad een puntzak, weliswaar gemaakt van karton, maar toch wel degelijk gevormd als een puntzak en niet als zo'n Amerikaans rechthoekig geval. De zak werd gevuld met een redelijke hoeveelheid frietjes en nadat ik de vraag "majoneza?" met "da!" beantwoord had werd er bovendien nog wat saus op gedaan. Voor deze zak friet 'met' betaalde ik 2.00KM (€1,02), een prima prijs gezien de locatie midden in het toeristische centrum hoewel je in Bosnië makkelijk nog goedkoper kunt eten door bijvoorbeeld naar de buregdžinica (soort warme bakker) te gaan.

De frietjes waren erg stevig gebakken en daardoor wel krokant, maar ook iets te hard. Verder waren ze duidelijk te zout, maar dat lijkt emblematisch voor de Bosnische keuken. De frieten waren daarentegen niet overdreven vet, iets waar veel andere lokale gerechten zich wel schuldig aan maken. De saus die als mayonaise verkocht werd was een hele dunne witte saus met groene stukjes en een milde kruidensmaak; goed te eten, maar wel iets compleet anders dan wat men in deze streken onder mayonaise verstaat. Al met al niet de perfecte portie friet, maar een prima ervaring gezien de verrassende locatie ver op de Balkan. Helaas heb ik niet onthouden wat de naam van de zaak was, of wat het precieze adres was, maar iedereen die op zoek is naar friet in Sarajevo kan natuurlijk zelf op stap gaan en in het oude centrum zou het wel moeten lukken.

Tot slot nog een tip van een ander kaliber; het is niet bepaald nauw gerelateerd aan friet, maar wel een lekkere snack met aardappel die in Bosnië en Herzegovina erg populair en wijdverspreid is: Krompiruša. Een instructief filmpje hoe je het kan maken staat op YouTube.

Reacties (3)

Friet in een puntzak in Sarajevo, hoe bedenk je het. Dat Krompirusa zou best lekker kunnen zijn, maar het filmpje is wel wat weinig gedetailleerd

Schreef Kerux op 2010-05-13 11:32:06

Misschien moeten we een keer onze eigen variant op krompiruša maken? Naar de Turkse supermarkt om burek-deeg te kopen en dan vullen met friet!

Schreef Kafir op 2010-05-15 11:58:08

Oi dat klinkt geniaal: doen

Schreef Kerux op 2010-05-15 23:29:36

Rotterdam en de queeste naar friet

Er was eens een dag, niet heel lang geleden dat teleiotes mij vroeg of ik mee wilde naar Rotterdam. Mijn eerste reactie was natuurlijk, Rotterdam, wat moeten we daar dan? Blijkbaar was er in een hal een verzameling met kunst te zien, laten we het daarom de `kunsthal' noemen, en wel van een moderne (wat heet, geboren 22 juli 1882, wie nu weet wie het is mag het zeggen), Amerikaanse kunstenaar. Nu zou dat alleen nog geen reden zijn om naar Rotterdam te gaan, maar een paar nieuwe recensies schrijven over Rotterdamse friet natuurlijk wel.

En zo geschiedde, we vertrokken (na pijnlijk geschrokken te zijn van de prijzen van de spoorwegen) in westelijke richting. De nodige reistijd later arriveerden wij in de grauwe bouwput die station Rotterdam centraal heet en probeerden wij allereerst de voornoemde kunsthal te vinden. Ik zal u verder niet vermoeien met een beschrijving van het aanschouwde en meteen ter zake komen. Na de tentoonstelling gezien te hebben, hadden we namelijk honger en gingen we dus op zoek naar friet.

Rotterdam is een wat vreemde stad, wat friet betreft, want hoe ver we ook tot in de verre inheemse Rotterdamse uithoeken zochten, de ene friettent was dicht, de ander verdwenen, een volgende de term friettent niet waardig en ga zo maar door. Al snel bleek dat het geen gemakkelijke zoektocht zou worden, terwijl we alleen maar meer honger kregen. Ten slotte hebben we van arrenmoede maar friet bestelt bij een klein Chinees zaakje wat ergens tussen de vele traditionele en minder traditionele recepten ook friet op de kaart had staan. Edoch dit was niet wat we ons hadden voorgesteld bij een friettocht in Rotterdam, dus moedig gingen we verder opzoek naar de volgende friettent.

Helaas begon het te regenen waardoor de zoektocht nog zwaarder werd dan deze tot nu toe al was, we raakten het spoor bijster en zagen nu niet eens meer zaken die ook maar in de buurt kwamen van een waardige friettent. Het was om gedeprimeerd van te worden, zodanig zo dat we in de verleiding kwamen om een kist sinaasappels te stelen bij gebrek aan friet, om toch maar iets te eten te hebben. Het dieptepunt bereikten we dan ook toen we in de regen gedeprimeerd sinaasappels zaten de eten voor de deur van wat een friettent had moeten zijn, maar een gesloten bakker was.

Nadat we ons moreel met veel moeite weer zodanig hadden opgevijzeld dat we het waagden om verder te lopen bleek er toch nog een klein lichtpuntje. Niet lang voordat we het station weer bereikten zagen we het stalende goudgele licht van een Bram Ladage, waardoor wij gelukkig toch nog friet konden eten.

Reacties (3)

Er is een stad in Nederland waar ik nooit zou willen wonen...

Schreef Kafir op 2010-01-20 12:03:27

mja, maar dat is vast niet de enige reden

Schreef vuurlente op 2010-01-22 13:33:11

Ja, Rotterdam blijft altijd een moeilijk stad.

Schreef teleiotes op 2010-01-24 02:27:33

Op reis door Brabant

Soms lopen friettochten anders dan je ze van tevoren had uitgestippeld. Dat is een feit.

Het begon allemaal heel vroeg op vrijdagochtend toen ondergetekende naar het Brabantse Eersel reisde om daar het het Rythovius College te bezoeken. Politiek correcte bakvissen de liberale beginselen van John Stuart Mill bijbrengen, dat soort werk. Na afloop ging ik als rechtgeaarde frietist even een cafetaria bezoeken, dat had u natuurlijk niet anders van mij verwacht. Als eerste was er Cafetaria Lunchroom De Grote Stap. Dit was een ietwat tegenvallende ervaring dus hierbij kon ik het niet laten zitten, er zouden toch wel betere friettenten in Eersel zijn? De volgende friettent, 't Huukske, was inderdaad al iets beter. Na twee frietjes gegeten te hebben stond ik eigenlijk op het punt naar huis te gaan, maar mijn oog viel op een ANWB-aanwijsbord waarop de route naar Bergeijk stond aangegeven. Achteraf terugkijken is vaak makkelijk, maar dit was misschien wel het moment waarop het mis ging.

Omdat goed eten gepaard gaat met veel bewegen en omdat ik nog een derde frietje wilde eten besloot ik dus naar Bergeijk te gaan wandelen, zonder te weten hoe ver dat zou zijn. Eersel uitlopend verscheen het welbekende Nederlandse platteland om mij heen: een hooischuur hier, een boerderijtje daar, wat zandpaden en hier en daar een groepje bomen. Echter, hoe dichter bij Bergeijk, hoe meer pijnbomen er langs de weg stonden en het duurde niet lang voordat ik mij in een naaldbos bevond. Van de geasfalteerde provinciale weg was intussen weinig meer over, wat restte was slechts een smal pad bezaaid met kinderkopjes. Toen langs het pad een verrot houten bordje hing met daarop de mededeling: 'Wellekome in Bergeyk' wist ik het zeker. Ik was nu in Bergeijk.

Hoewel het nog midden op de dag was, leek de duisternis om mij heen reeds ingevallen. Na een flauwe bocht zag ik in het mistige woud een paar grootse huizen opdoemen. Achteromkijkend bleek het pad inmiddels verdwenen en mij restte de optie vooruit te gaan. Voorzichtig liep ik door. Steeds meer huizen verschenen overal en daaruit concludeerde ik in het dorp te zijn. Een vreemd en sjofel circus stond op een grasveld en de weg liep langs een vervallen schouwburg, dit zou het centrum dan wel zijn.

Net op het moment dat ik een friettent gevonden dacht te hebben kwamen er twee mannen van middelbare leeftijd uit een steegje gezwalkt en boden mij een glas limonade aan. De eerste slok proestte ik uit, het bleek geen limonade te zijn maar jenever, een heel limonadeglas vol. Wat er hierna precies gebeurd is kan ik mij niet meer zo goed herinneren, volgens mij ben ik met de heren naar een café geweest (het heette Beeks of iets dergelijks) en daar hebben we nog meerdere limonadeglazen jenever gedronken. Aangezien het grootste deel van de avond en nacht dus verdwenen is in een waas van limonadeglazen vol jenever kan ik alleen de conclusie trekken dat ik me vermoedelijk wel vermaakt heb. Er zijn slechts nog enkele flarden van gesprekken die ik me wel kan herinneren: iets met een geflopte carrière in de media, een overleden vriend Tedje en sympathie voor de Duitse bezetter. Wel zijn we zeker nog een keer friet gaan eten tussendoor.

Vandaag werd ik wakker met een legendarische kater en geen flauw benul meer hoe ik uiteindelijk thuis ben gekomen. Ook ben ik de helft van mijn spullen kwijt en is mijn bankrekening geplunderd. Toon en Peer, als jullie dit lezen, misschien kunnen we iets regelen over de dingen die ik wel bij me had, maar nu niet meer bezit? Laat snel iets van jullie weten! Nu ga ik ophouden met schrijven en iets aan mijn oneindige kater proberen te doen.

Reacties (6)

Geniaal verhaal, ik ken te weinig radio bergeyk om alle referenties te snappen, maar niettemin leuk om te lezen

Schreef Kerux op 2009-11-22 08:56:36

Radio Bergeijk was een van die makers daarvan geen pedo ?
Was eigenlijk blij dat radio Bergeijk er mee stopte.
Desondanks leuk bedacht verhaaltje !

Schreef Frankv op 2009-11-22 11:24:06

Tsja pedo, pedo... Hij had inderdaad wat foto's van blote meisjes op z'n computer. Naar eigen zeggen waren het vooral onschuldige plaatjes waar geen seks aan te pas kwam. Gezien ik niets heb gehoord over vervolging door de politie zal dat wel grotendeels waar zijn.

En wat bedoel je nou met referenties enzo Xurek? Het is is de bittere waarheid!

Schreef Kafir op 2009-11-22 14:29:14

Leuk verslag. Erg geinig om te lezen. Weer een tent uit de snackkoerier top 100 getest door een frietopialid en het verbaast mij niet dat ie op sfeer goed scoort en de rest niet echt.

Schreef WTULTC op 2009-11-23 12:33:44

Waarom is het lange-blogjes-standaard-ingeklapt-weergeven-systeempje uitgeschakeld?

Schreef Kafir op 2009-11-24 14:56:51

Nice

p.s. Ik heb ontdekt dat als je hier in Engeland friet wil eten, je het beste naar een chinees afhaalrestaurant kan gaan.

Schreef Vuurlente op 2009-11-26 08:01:15

Frietzucht in Voorburg

Wij frietisten kunnen van Frietopia niet rond komen. Dat betekent dus dat we er dingen naast moeten doen. Een van de dingen waar ik mij naast Frietopia mee bezighoud is het opsporen en berechten van oorlogsmisdadigers.
Oorlogsmisdadigers als Charles Taylor, voormalig president van Liberia en verantwoordelijk voor talloze misdaden tijdens de burgeroorlog in Sierra Leone. Die wordt momenteel in Den Haag berecht.

U vraagt zich natuurlijk af waar deze politieke kwestie ons brengt. Nou in dit geval bracht het mij in Den Haag en Voorburg. Het Internationaal Strafhof is namelijk, hoewel in de gemeente Den Haag, gelegen vlakbij het oude centrum van Voorburg en toen mijn politiek-juridische taak er opzat besloot ik een frietje te gaan eten in Voorburg (of Foorburg als je het beter met `friet' wil laten allitereren).

Al vrij snel kwam ik in het `centrum' van Voorburg Snack 54 tegen. Een vrij matige friettent bleek naderhand, maar het was in ieder geval iets. Uiteraard ging ik op zoek naar een andere, hopelijk betere, zaak.
Puur op gevoel en op basale kennis van stedenbouwkunde vond ik al snel het nieuwe, grote winkelcentrum van Voorburg-Leidschendam.

In dit winkelcentrum viel mijn oog allereerst op een grote vestiging van de McD*, iets wat mij niet al te positief op de halflege maag viel. Het bleek verder een enorm winkelcentrum te zijn met tientallen (zo niet honderden) winkels, maar een cafetaria bleef uit. Twee supermarkten, twee slijterijen, twee cafe's, twee Turkse bakkers, een Italiaans restaurant, een Chinees restaurant, een ijssalon, een lunchroom en die verdomde Mac, maar geen gewone snackbar.
Na ongeveer een uur zoeken besloot ik weg te gaan van deze vervloekte plek en de eerste de beste tram te nemen die ik tegenkwam, dit was lijn 2 naar Leidschendam.

Op eindstation Leidschendam-noord aangekomen (ik had onderweg geen friettent gespot en bleef derhalve zitten) bleek ik terecht gekomen in een wijk die wat mij betreft kandidaat is voor de saaiste wijk van Nederland. Talloze grijze flats (ont)sierden de horizon. Opnieuw op gevoel (en met een beetje hulp van een gesponsorde stadskaart) vond ik een winkelcentrumpje. Hier bleek een snackbar te zitten die dan eindelijk de felbegeerde tweede tent van de dag werd, Cafetaria 't Huuske.

Hoewel opnieuw geen fantastische friettent, was het beter dan niets en nadat ik in de lokale supermarkt nog wat drinken voor onderweg had gekocht werd de reis naar huis ingezet.
Dat Zuid-Holland geen goede frietprovincie is werd mij opnieuw duidelijk. Mochten er desalniettemin frietliefhebbers in de regio Haaglanden wonen, veel succes en sterkte gewenst, je zal het nodig hebben.

Reacties (2)

Leuk stukje

Schreef Kerux op 2009-10-09 10:26:07

Wat nou `leuk stukje...', gewoon brute ernst!

Schreef Kafir op 2009-10-12 15:07:43

Friet eten, omdat het kan

Disclaimer: Als sommige stukken van dit blogje geheimzinnig overkomen, ligt dit niet aan u als lezer, maar dan is het absoluut de bedoeling.

Afgelopen vrijdagmiddag was er een topgeheime vergadering over een groot toekomstig cultproject. Hierover kan ik verder geen mededelingen doen, maar mensen uit het hele land zijn er bij betrokken.
Na afloop van deze vergadering, waarin we uiteraard behoorlijk wat honger gekregen hadden, ben ik samen met een andere frietist friet gaan eten. Waarom? Omdat het kan!

Al fietsende hebben we met een speciale nieuwe applicatie die nog in de testversie staat besloten om eerst Cafetaria Gül te bezoeken, aangezien deze erg hoog staat in Nijmegen. Dit is vooral een aanrader voor als je veel friet wil eten voor weinig geld.
Daarna zijn we friet gaan halen bij Restaria de KomEet in Weurt, die op het punt stond dicht te gaan. De friet hebben we op een pittoresque plek in het dorp opgegeten.

Een kleine, spontane friettocht met z'n tweeën. Gewoon, daarom! Dat zou u ook vaker moeten doen!

Reacties (2)

Hmmm, diakritische tekens worden niet zo goed gepakt door de blogmachine...

Schreef Kafir op 2009-09-20 17:33:41

Maar alle artikelen worden nu tenminste maar één keer weergegeven.

Schreef teleiotes op 2009-09-21 17:28:08

Een lang weekend friet

Een paar dagen vakantie is wel een fijne gelegenheid om eens flink wat friet te eten. Geen echte friettocht, maar 5 recensies in 3 dagen is geen al te slechte score al zeg ik het zelf.

De NS biedt een aantal wandelingen van station naar station, met als voordeel dat je geen rondje hoeft te lopen. De paar die ik er tot nu toe gelopen heb, waren zeer de moeite waard. Donderdag ben ik van Arnhem centraal naar Oosterbeek gelopen door park Sonsbeek en Zijpendal, en aangezien dit een wandel(mini)friettochtje was, gingen we in Oosterbeek op zoek naar een friettent. Het was het eind van de middag toen we deze tent aantroffen. Je kunt de recensies zelf nalezen als je wil, maar al te fantastisch was het niet, voornamelijk omdat ze de drukte rond etenstijd niet aankonden. We overwogen om nog een andere tent te zoeken, maar besloten toen toch maar de trein naar Arnhem terug te pakken. Daar aangekomen bezochten we Ho-Me, de tent die in de Hall of Fame stond, maar op basis van erg oude recensies. Deze Chinees annex friettent scoorde niet al te best qua friet helaas, misschien moeten ze zich maar beperken tot Chinees.

De volgende dag kwam ik na een middagje klussen terecht bij friettent 't Ackertje (Nijmegen-Dukenburg), waar weinig over te vertellen valt, een vrij gemiddelde friettent. Zaterdag was ik op het jazzfestival van Breda en toen ik daar toch was kon ik net zo goed even wat recensies meepakken. De Rolmops is een soort bruin cafetaria, ik was er weinig van onder de indruk, maar gelukkig was de friet best aardig te eten. Kees Kroket scoort iets beter, ze frituren verantwoord en leverden een puntzak met best lekkere friet, maar als ik niet toevallig in Breda was geweest zou ik er toch niet al te ver voor zijn omgelopen.

Al met al heb ik niet al te veel geluk gehad met mijn frietavonturen afgelopen weekend, ik ben weinig echt lekkere friet tegengekomen en wel de nodige niet lekkere. Frietopia heeft dus nog genoeg werk te doen, met het bekritiseren van slechte friet. Het zou mooi zijn als ondernemers ook op kwaliteit concurreren. Gelukkig is friet wel zo lekker dat ik er volgende keer gewoon weer op uit trek in de hoop een echt lekker frietje tegen te komen.

Reacties (4)

Voor mij is het ook al weer een tijdje geleden dat ik de hort op ben geweest om frietjes te eten. Buiten mijn eigen Nimwèège om dan.

Schreef Kafir op 2009-05-26 13:00:31

Dit was wel in het kader van wat andere activiteiten, maar misschien moet er ook weer eens een echte friettocht komen.

Schreef Kerux op 2009-05-26 14:01:01

Probeer Frituur Christ Rijnauwenstraat 98 in Breda eens. Verse friet die erg goed smaakt!

Schreef John Doe op 2009-06-18 02:35:01

De Rolmops in Breda kan ik je niet adviseren om te gaan eten. Frituurvet is vies. Hij is duur en de eigenaar heeft een kort lontje.

Schreef Priscilla K. op 2009-09-29 10:14:11

Frietcultuur in Driebergen

Lekker friet eten wanneer je een paar uurtjes de tijd hebt op station Driebergen-Zeist wordt je niet makkelijk gemaakt. Het station blijkt op 2 km afstand van zowel Driebergen als Zeist te liggen. Dus je moet wel even lopen voor je frietje.

Driebergen heet officieel Driebergen-Rijsenburg maar is, nog officieler, deel van de Gemeente Utrechtste Heuvelrug. Maar dan heb je ook wat. De grote hoeveelheid bejaarden in de buurt zorgt voor ongebruikelijke verkeersborden en meer design gehoortoestellenwinkels dan je normaalgesproken in een winkelcentrum zou verwachten.

Maar voor de friet ben je zelfs op zondagavond niet helemaal aan het verkeerde adres. De shoarma afhaaltent en de afhaal broodjeszaak die ook goede zaken leken te doen zijn natuurlijk voor een friettist geen doen. Gelukkig zijn er toch twee echte friettenten. Barneys Place, een lunchroom waar ze uitstekende friet verkopen en een tweede zaak die helaas op zondag gesloten is.

Toch geen slecht resultaat voor een paar uur doelloos friettochten. En daarnaast maak je een lekker wandeling die de calorieen weer doet wegsmelten. En wie weet, misschien nog ooit een plek voor een Frietopia Bejaardentehuis?

Reacties (4)

Driebergen, wow, dan noem je ook iets. :-P

Schreef Kafir op 2009-03-24 17:58:44

Naja driebergen-zeist is en blijft een sneltreinstation, moet toch een reden hebben zou je zeggen. Maar ligt idd wel erg tussen beide plaatsjes in.

Schreef Kerux op 2009-03-24 18:24:48

Nou zijn er in Nederland zoveel dorpen die zichzelf belangrijk genoeg vinden voor een sneltreinstation dat de sneltrein op een stoptrein begint te lijken. Desalniettemin, Zeist is toch zo belangrijk dat Zeist-Driebergen die status wel mag hebben.

Schreef Eelco op 2009-03-25 12:57:51

Oi, Kafir, hoe staat het met de frietcultuur in Brighton?

Schreef Lilith op 2009-03-31 00:49:13

Frites de la Geneve

Ik ben de afgelopen dagen in Geneve (in Zwitserland) geweest, en heb als echte friettopist geprobeerd te letten op de locale frietcultuur.
Hier volgt mijn idee hierover:

Tot mijn grote spijt lijkt Geneve helemaal geen frietcultuur te hebben. In restaurants, de Mac en burger king ben ik friet tegengekomen, maar dat is dan ook echt alles. Ook in restaurants was de friet erg dun en een beetje slap/taai, en doet nogal aan friet van de Mac denken.
Er waren wel redelijk wat snackbarren en enkele doner-tentjes te vinden, maar snackbarren hadden voornamelijk allerlei soorten broodjes (met kaas en/of vlees) en brood/kaas-snacks, wat wel weer erg typerend was voor de Zwitserse cultuur, die niet voor niets bekend staat om de kaas.

Gefrituurde aardappel was echter in geen velden of wegen te bekennen, alhoewel er zelfs een hotdog (en kaasbroodjes) -zaakje was.

Helaas.

Reacties (11)

Als een van de admins een foto voor me wil toevoegen, heb ik ook nog een foto van friet die we in een restaurantje kregen, om een beeld te schetsen van de soort friet die je krijgt.

Schreef vuurlente op 2009-01-10 22:40:06

Probeer zelf eens een foto te uploaden. Als het goed is kan je dat nu!

Schreef Kafir op 2009-01-11 00:02:31

Zonde dat er geen fatsoenlijke friettenten te vinden zijn.

[Ik ben zo vrij geweest om even 2 typefoutjes te verbeteren.]

Schreef Kerux op 2009-01-11 10:28:29

Het lijkt inderdaad nu te kunnen, behalve dat het niet kan omdat ie een foutmelding geeft bij het uploaden en de wel geuploadde foto niet laat zien...

Schreef vuurlente op 2009-01-11 23:21:04

Misschien is het bestand te groot? Probeer dan eens iets kleiner te maken en te uploaden.

Wat de foto-uploadfunctie inderdaad doet is ook een bestand aanmaken als de upload mislukt. Dat is een beetje verwarrend, maar dan moet je die maar weggooien.

Schreef kafir op 2009-01-11 23:53:44

kerux zei dat ie niet te groot was. Was ook maar een heel kleine foto (paar kb)

Schreef vuurlente op 2009-01-14 16:27:10

Dan weet ik het ook niet, misschien dat Kerux er even naar kan kijken dan.

Schreef Kafir op 2009-01-14 23:30:12

misschien is het probleem de spatie in de bestandsnaam. Als je kijkt naar: http://www.frietopia.nl/img/uploads/ zie je dat daar geen enkel bestand een spatie in de naam heeft. (iig zover ik gezien heb).

Schreef Soy op 2009-01-16 15:31:09

Wie weet... Kan iemand anders mij even uitleggen waarom deze pagina zichtbaar is voor iedereen?

Schreef Kafir op 2009-01-16 15:49:30

Omdat er toch alleen maar wat foto's staan, who cares? I don't.

Schreef Kerux op 2009-01-16 18:57:54

Ik vind het gewoon typisch dat we een superingewikkeld rechtensysteem hebben, waarbij iedereen voor elke pagina toestemming moet hebben, maar dat je sommige mappen gewoon kan inzien door de URL in te typen.

Schreef Kafir op 2009-01-16 21:36:30

WTULTC in het Frietmuseum

Sinds enige tijd zit in Brugge (West-Vlaanderen) een frietmuseum. In het forum was er natuurlijk al een discussie over. Gelukkig ging onze frietist WTULTC tijdens zijn vakantie in Zeeland ook even naar het frietmuseum. Hier zijn verslag.

Tijdens een weekje vakantie op Center Parcs Port Zélande zijn m'n vrienden en ik naar Brugge geweest alwaar we natuurlijk naar het frietmuseum zijn geweest.

Voordat we het frietmuseum aandeden hebben we eerst de oude binnenstad van Brugge bekeken en dat was indrukwekkend mooi. Als je de auto’s en de moderne zaken wegdacht waande je jezelf in de middeleeuwen. Er was in de stad ook een kermis en daar stond onder andere een frietkraam met toch wel een heel originele naam. Na een rondvaart door de grachten gingen we richting het Frietmuseum. Bij binnenkomst staat links meteen een grote puntzak friet en een groot bord. Bij de balie werden we vriendelijk ontvangen door twee jongens. Met hen maakte ik een praatje over wat Frietopia inhield. De jongens waren er nogal van onder de indruk en we kregen korting op zowel het Friet- en het Chocolademuseum (naast de gewone combinatiekorting die er wordt verstrekt als men naar alle twee de museums gaat). Dat was erg aardig van ze. Ook gingen ze meteen de site van Frietopia bekijken en zo zagen ze meteen dat er toch wel een aardig frietcultuurverschil (nieuw woord lol) tussen Nederland en België bestaat, want een friet oorlog en een supertje kennen ze in België niet.

Nu over het museum zelf. Het zit zoals je kunt zien in een oud pand (maar zo is de gehele binnenstad in Brugge). Het heeft 2 etages en een kelder waar je friet kunt eten maar daar kom ik later op terug. Allereerst begint het museum met de aardappel en waar die vandaan komt (Chili). Hoeveel verschillende soorten er zijn etc. Daarna gaat het over hoe friet ontstaan is, al zijn daar 2 theorieën over. Ook komen er diverse records van aardappels en friet ter sprake. Daarnaast wordt er een film getoond over het proces van aardappels op land tot friet. Op de 2e etage staat een heus frietkot helemaal ingericht en komen diverse sauzen aan de orde en hoe je nu het beste friet kunt bakken.

Ook zijn er diverse oude en komische foto’s en cartoons te zien van frietkotten, friet en reclame over friet etc. De informatieborden waren meertalig en voor de kinderen waren er aparte leuke borden waar de informatie in stripvorm werd vermeld.

Na dit alles hebben we natuurlijk de friet van het museum in de kelder getest (zat niet in de prijs al kreeg je wel 40 cent korting met een bon als je entree had betaald voor het museum). De inrichting was redelijk groot want er konden veel mensen zitten, met name handig voor grote groepen toeristen. De prijs voor een frietje was 2 euro en de saus was 50 cent. Een redelijke normale prijs denk ik voor zo’n toeristische stad. Natuurlijk ontbraken de Nederlands sauzen (pindasaus en de Nederlandse mayonaise), dus ging ik voor een friet ketchup. Daarnaast verkochten ze ook nog een paar snacks zoals ook de typische Belgische Lookworst. De friet werd natuurlijk in een puntzak geserveerd en was zelf gemaakt en dat kon je goed proeven want de aardappelsmaak kwam redelijk goed naar voren. Zelf vond ik de friet erg lekker smaken en zat ik nadat ik de puntzak en de bitterballen op had redelijk vol.

Hierna zijn we naar het Chocolademuseum geweest dat op nog geen 200 meter van het Frietmusuem ligt.

Omdat u natuurlijk benieuwd bent geworden naar de foto's, binnenkort een uitgebreider verslag met meer foto's in de Cult-sectie van Frietopia.

Reacties (5)

Klinkt leuk, als ik in de buurt ben misschien ook eens langs gaan. Mooi ook dat je Frietopia even hebt gepromoot.

Schreef Kerux op 2008-12-03 09:51:38

Mooi geplaatst. Ik ben benieuwd naar het stuk en de foto's op wiki.

Schreef WTULTC op 2008-12-03 12:00:07

Ok, dit vraagt om een Frietopia-trip naar Brugge!
Wie gaat er mee?

Schreef Lies op 2008-12-08 19:35:27

Oe, brugge is wel een mooie stad. Wat natuurlijk leuk is als je van plan bent te gaan, om eerst de film 'in bruges' te kijken. http://www.imdb.com/title/tt0780536/

Schreef Soy op 2008-12-08 21:14:56

Brugge is zeker de moeite waard. Ik waande me midden in de Middeleeuwen! Omdat heel de binnenstad (elke straat/steegje) intact is en de bouw erg mooi is, mooier dan in A'dam vind ik. Persoonlijk vind ik het de mooiste stad waar ik tot nu toe ben geweest van Nederland en Belgie. Je moet dan zeker een rondvaart maken en naar het markplein (leuke kroegjes etc) gaan. Tevens zijn er kei veel chocoladewinkels (ruim 50), waarvan sommige zich willen onderscheiden van de rest door erotische chocolade voor in de etalage te leggen. Ook zijn er bierwinkels.

Schreef WTULTC op 2008-12-09 10:18:49

Verse friet in Nijmegen

In het centrum van Frietopia-thuisbasis Nijmegen zitten voor zover ik weet drie zaken die verse friet verkopen. Als ik er een vergeten ben moet iemand mij daar maar even op wijzen. Van deze drie is er een die al sinds mensenheugenis in Nijmegen zit en dus ook al een grote reputatie heeft opgebouwd, Vuurens. De andere twee, De Burcht en Het Patathuys zijn pas een jaar geleden geopend.

Op een dag een paar maanden geleden (vraag mij niet waarom ik het nu pas post) ben ik als een echte frietrecensent deze drie zaken langs gegaan om er een frietje te eten. Van alledrie de snackbars had ik al een recensie staan dus daar hoefde ik niet voor te gaan. Vandaar dat ik het iets anders aan heb gepakt dan wat op Frietopia gebruikelijk is. Ik heb vooral op de kwaliteit gelet. Immers is het toch de kwaliteit die voor de "verse frietist" het belangrijkst is.

Let op, de prijs is voor een kleine friet met.

Cafetaria Vuurens
Prijs: 2 Euro.
Sfeer: Al dan niet vergane oudhollandse glorie.
Portie: Minder dan bij de andere twee, een krappe voldoende.
Warmte: Friet is goed heet, kan je je mond nog aan verbranden.
Smaak: Wisselend van frietje tot frietje, meestal erg lekker maar soms een lichte bijsmaak.
Oordeel: De friet krijgt van mij een 7,5. De sfeer moet je vooral van houden.

Frituur de Burcht
Prijs: 1,85 Euro.
Sfeer: Modern en strak met een knipoog naar het verleden.
Portie: Van drie maten is de kleinste al behoorlijk.
Warmte: Ook hier gloeiend hete frieten, direct uit de frituur.
Smaak: Goed mondgevoel en zuivere aardappelsmaak. Nauwelijks bij- of nasmaak.
Oordeel: Met een 9 uit 10 is dit met enige afstand de winnaar van de test.

Het Patathuys
Prijs: 2 Euro.
Sfeer: Geforceerde ouderwetsigheid en afwezige bediening.
Portie: Niet weinig, niet veel. Er is de optie voor een kinderfrietje.
Warmte: De friet hier is meteen op eettemperatuur, maar dus ook sneller koud.
Smaak: Onregelmatig gebakken frietjes met een beetje bijsmaak. Toch niet echt vies.
Oordeel: Een hele krappe voldoende voor de friet en een onvoldoende voor de rest. Hier hoef je dus niet heen.

P.S. Ik heb begrepen dat De Blauwe Steen onlangs ook over gegaan is op Vlaamse Friet, is dat ook verse of gewoon dikkere diepvriesfriet?

Reacties (6)

jah ben pas ook bij vuurens geweest.. vond het wel een leuk tentje, friet was goed te eten

Schreef buikske op 2008-11-12 01:14:06

Deze recensies kan ik me goed in vinden, heb de Burcht ook altijd wat beter gevonden dan de concurrentie qua verse friet in Nijmegen. Ik denk dat de Blauwe Steen nog wel diepvries heeft ondanks dat het Vlaamse friet is, maar misschien kun je het navragen

Schreef Kerux op 2008-11-12 07:11:17

Even een correctie: Frituur De Burcht zit er zeker al minstens drie jaar.

Schreef vuurlente op 2008-11-12 17:42:43

Eerste recensies Burcht en Patathuys zijn uit 2005, misschien bedoel je inderdaad een *paar* jaar geleden

Schreef Kerux op 2008-11-13 14:12:33

bedoelde inderdaad een paar jaar

Schreef kafir op 2008-11-13 19:28:25

blauwe steen heeft 14 mm farm frites.

Schreef hansfriet op 2008-12-07 17:25:59

Project Almere (1)

Sinds kort ben ik Almeriaan. Dagelijks begeef ik me per trein van Almere Oostvaarders naar Almere Muziekwijk. Daartussen zijn er nog de stations Almere Centrum, Almere Parkwijk en Almere Buiten.

Vandaag ben ik even uitgestapt in Almere Buiten. Om een friettent te bezoeken.

Toen ik klaar was en terugliep naar het station, zag ik nog een tent. Die is voor de volgende keer. Ik heb namelijk besloten om er een project van te maken. De komende tijd zal ik alle cafetaria's in de buurt van alle stations in Almere bezoeken.

Ik verheug me er nu al op.

Reacties (3)

Goed bezig!

(ik ben even zo vrij geweest om er voor te zorgen dat de foto werkt en de link iets mooier is weggewerkt, vind je niet erg toch?

)

Schreef Kerux op 2008-10-30 15:09:45

Heeft er iemand een handleiding voor dit blog? Hoe ik de linkjes maak en de foto plaats enzo??

Nee, niet erg.

Schreef Richard op 2008-10-30 16:53:05

Links maak je met BBCode: [ url=http://frietopia.nl ] link [ /url ] maar dan zonder de extra spaties. Foto's even uploaden via het foto item in je home menu, daarna de identifier die je meekrijgt gebruiken om er naar te verwijzen. (als je nu nog een keer naar dit blogje gaat via de 'oude blogs'-lijst kun je ook zien wat ik gedaan heb )

Schreef Kerux op 2008-10-31 10:04:02

Nu in Groningen!

Het was een hele spannende poll, maar momenteel is er een Frietopia-delegatie friet aan het eten in Groningen.

Reacties (6)

Wanneer had je in gedachte om die 'meer informatie' te laten volgen? Het is morgen al (ok het forum lezen werkt ook, maar toch)

Schreef Kerux op 2008-10-14 15:10:49

yeah morgen mogen we weer frietjes eten .
Zou wel fijn zijn als er een tijd afgesproken word

Schreef Frankv op 2008-10-14 15:28:35

En terug zijn we

Schreef Giesbeest op 2008-10-15 20:29:05

Zo het was een geslaagde tocht. We zullen proberen een verslag te maken maar ik verwacht dat dit pas na het weekend gebeurd. Dus jullie zullen nog even moeten afwachten.

Schreef Frankv op 2008-10-15 23:26:51

ik wacht met spanning op het verslag

Schreef paul op 2008-10-16 23:16:23

Nou Frankv, je hebt nu de mogelijkheid om zelf het verhaal te bloggen.

Schreef Kafir op 2008-10-17 13:33:17

Korte Friettocht Arnhem

Zoals op het forum al aangekondigd was er gisteren een korte friettocht naar Arnhem. Bedoeling was om een paar second opinions te schrijven van opmerkelijke friettenten die er al instonden. Vol goede moed togen Vuurlente, Kerux en ik naar Arnhem waar we op het station tegen Frankv aan liepen. Met z'n vieren togen we naar de beruchte Vogelaarwijk Klarendal om daar 't Trefpunt te gaan bezoeken. Dit was vooral een idee van ondergetekende die er al eens kort geweest was maar toen geen uitgebreide recensie had kunnen schrijven. Wat we aantroffen was, behalve een hoop consternatie met politie en ambulance, een redelijk doorsnee friettent.

De volgende toko die wil wilden bezoeken was Cafetaria De Gastronoom, een snackbar met verse frieten die al door een aantal frietisten vrij goed beoordeeld was. Dit was wel een stukje lopen, maar gelukkig hadden we een ouderwetse papieren TomTom (een ANWB Stratenboek) bij ons zodat we enig idee hadden waar we heen moesten. We troffen hier een vrij aparte friettent aan met inderdaad verse friet.

Hierna was het tijd voor een biertje, het was immers al laat en al dat zout werkt op je dorstreceptoren. Na een bezoekje aan de Ierse pub besloten we te gaan voor de derde friettent van de dag, Kebab Delight. Deze shoarmazaak stond in de database met een paar hele positieve recensies. Na enig speurwerk werd deze kebabtent gevonden, maar wat bleek, het was nauwelijks een friettent te noemen. Friet stond niet expliciet op de kaart en ze hadden bovendien geen curry. En zoals iedereen bekend is onze slogan bij Frietopia: "geen curry, geen friettent" :-)

.

Na deze tegenvallende ervaring werd het tijd om de wegen te scheiden. Frankv ging zijn eigen weg (richting Achterhoek) en Kerux, Vuurlente en ik besloten naar het Nijmeegse Bottendaal te gaan om Evelien op te zoeken die vanwege het nieuwe scoresysteem in de Hall of Fame terecht was gekomen, maar al een tijdje geen nieuwe recensies meer ontvangen had. Opnieuw een teleurstelling, want Evelien was nergens te bekennen. Onze teleurstelling hebben we toen van ons af gegeten in Het Eethuis, verderop in de wijk.

Een beetje aparte friettocht dus wel omdat er nu minder levende friettenten in de database staan dan gisteren, maar we hebben toch flink wat frietjes gegeten. Nou rest alleen de vraag, was dit een echte friettocht of niet?

Reacties (14)

Qua opkomst een echte tocht maar qua aantal bezochte friettenten weer niet echt. Dus de naam mini-friettocht is wel terecht denk ik.

Schreef Frankv op 2008-09-27 15:52:44

Op zich hebben wel wel 3 tenten bezocht, is niet heel veel, maar wel genoeg om als froettocht mee te tellen
En we hebben wel naar meer tenten gezocht, dat dat niet meer betsaande danwel geen friet-tenten waren is jammer, maar helaas, maar dan is het nog wel een friettocht.
Mini ben ik het echter wel mee eens omdat we alleen maar een avondje gingen. En ook geen nieuwe tenten/ of verre steden / dorpjes hebben bezocht.

Schreef Vuurlente op 2008-09-28 14:12:40

Hij staat wel in het lijstje met friettochten in de wiki, nu het verslag nog verplaatsen.

Schreef rifak op 2008-09-29 16:36:44

Waarom niet gewoon letterlijk overnemen?

Schreef Soy op 2008-10-01 12:37:32

Dat zou te makkelijk zijn Soy

Schreef Kerux op 2008-10-01 13:20:49

Er zit ook nog verschil in code enzo, maar je hebt wel een punt, kost niet veel moeite natuurlijk.

Schreef rifaK op 2008-10-01 13:46:14

Hupsakee!

Schreef rifaK op 2008-10-01 13:57:37

Vandaag trouwens nog eens op een normaal tijdstip langs Evelien gelopen en er was inderdaad geen spoor van te bekennen.

Schreef rifaK op 2008-10-01 15:52:17

Overigens is ook Cleopatra dood, kwam ik vandaag na zo'n 2000 jaar achter.

Schreef rifaK op 2008-10-01 22:04:19

Uh Cleopatra stond al wel een tijd op dood toch? Is pas een paar jaar weg

Schreef Kerux op 2008-10-02 12:38:46

Eigenlijk moeten alle friettenten dus regelmatig gecontroleerd worden.

Ik weet niet precies hoe het staat met het backend van frietopia.

Maar misschien iets maken dat het visueel is hoe lang het geleden is dat de cafetaria bezocht is. Alle cafetaria's met een review langer dan x gelden krijgen een andere kleur. Of komen in een speciale, 'does reviewen' lijst.

Je zou ook van de cafetaria waarvan je een website hebt, af en toe kunnen controleren of ze een 404 geven. In het geval van een 404 (of een 404 die langer dan een week duurt) zou er even iemand naar de site moeten kijken. (Of de friettent nog bestaat).

Hebben jullie ook reviews voor andere landen? Laatst een frietje gehaald in Gent,Belgie, en dat was niet helemaal een succes. (Veel verschillende soorten saus, maar de onderste frietjes waren meer vet met friet dan andersom (De bovenste waren wel prima.))

Schreef Soy op 2008-10-02 12:42:34

Het lijkt me überhaupt handig om duidelijker te maken op de pagina's van de friettenten zelf dat ze niet meer bestaan. Het kleine stukje tekst dat bijvoorbeeld op de Cleopatra pagina staat is niet zo duidelijk. Misschien iets met een mooi icoontje.

Schreef Soy op 2008-10-02 12:44:09

@ Kerux: Volgende keer toch even een friettent als dood aangeven als je hem niet tegenkomt, was namelijk nog niet gebeurd.

@ Soy: Een aantal van die dingen staan al in de Wantlist ja, maar wij hebben ook niet alle tijd van de wereld.

Schreef rifaK op 2008-10-02 14:46:29

waarom het frietmuseum in antwerpen en het frietmuseum in brugge bezoekenn

Schreef edward op 2008-12-02 08:36:15

Friet-interview

Een van onze leden heeft wat buitenlandse frietervaringen opgedaan, dus hebben we een interview afgenomen. Altijd leuk om te horen hoe de frietcultuur er buiten Nederland uit ziet.

Je bent naar Engeland geweest hoor ik, waar precies?
Naar Cambridge, vlakbij London.

Aha, studentenstad dus. Zitten daar dan veel friettenten?
Dat viel eigenlijk best tegen: ik heb hard moeten zoeken er nog een
paar te vinden. blijkbaar is Fish 'n' chips daar toch niet zo populair
als je zou denken.

Je hebt toch wel friet gegeten neem ik aan (red.: ja zeg, een beetje frietist )?
Zeker wel! Ik zou niet durven om met hangende frietjes terug te keren.

Typisch Engelse 'chips'? Of het soort friet wat je in Nederland ook tegenkomt?
Was best Frans eigenlijk... en voor Engelsen is dat dan wel weer
typisch

Ik had toch iets ambachtelijkere friet verwacht...
En ben natuurlijk maar bij twee tentjes geweest, maar heb ook even in
de supermarktschappen rondgeneusd, en daar werd McCain enzo verkocht,
dus dat is wel vrij standaard. Wel veel minder keus (en duurder) dan
hier.

Geef eens een korte recensie dan, is de friet in Engeland een aanrader volgens jou?
Nou mijn ervaringen waren erg wisselend, eigenlijk. De eerste tent die
ik vond, was een kraampje (die ook hotdogs verkocht, want dat is wel
enorm populair daar (die staan op elke straathoek)), en voor 1.30
pond, kreeg ik een slecht gevuld hamburgerbakje met friet - en dat is
echt extreem weinig, dat heb ik nog nooit meegemaakt! De friet smaakte
echt naar karton en de sauzen waren niet te eten, alleen de ketchup en
cocktailsaus waren wel normaal, maar de mayo en curry waren allebei
extreem zuur. Dat was dus echt een tegenvaller.

Maar ik gaf niet op en besloot een echte friettent te gaan zoeken. Na
veel rondwandelen kwam ik die op mijn laatste dag gelukkig tegen. Voor
2 pond kreeg ik een enorme bak vol friet - zie foto - die op zich wel prima was. Je moest zelf de zout erbij doen, maar dat is op zich niet erg, natuurlijk, en ik kreeg gewoon een hele fles ketchup erbij en moest ik maar kijken hoeveel ik wilde. Ze hadden wel erg weinig sausaanbod: alleen ketchup en curry - die ik na mijn eerste Britse curry-ervaring niet meer durfde te proberen. Maar die tent was wel echt OK dus. Het had zelfs een beetje de uitstraling van een friettent, ware het niet dat 'chips' als allerlaatste bijgerecht op de kaart stond en ik dus even vreesde dat ze het helemaal niet los verkochten. Maar ondanks dat waren er wel veel mensen die het bestelden, dus er is toch nog hoop voor een frietcultuur daar! Volgende keer als ik wat langer daar ben, ga ik zeker een meer uitgebreide friettocht proberen te houden!

Bedankt! Weten we dat ook weer

Reacties (10)

http://img.ffffound.com/static-data/assets/6/78476a5245ddbaa4f0afdf2331c39b5965ab3400_m.jpg

Schreef weownthesky op 2008-09-18 17:25:58

http://www.metacafe.com/watch/730710/ultimate_best_oven_baked_french_fries/

Schreef 999buttons op 2008-09-18 17:30:15

Ik vrees dat onze captcha gekraakt is.

Schreef Kafir op 2008-09-18 18:10:42

Hoewel de links opzich geen spam zijn, maar interessante links voor frietisten.

Schreef Kafir op 2008-09-18 18:11:53

Mja lijkt niet echt typische spam ofzo

Schreef Kerux op 2008-09-18 18:56:16

Alleen een nickname als "999buttons" deed mij weer spammig aan.

Schreef Kafir op 2008-09-19 00:31:03

http://google.com/trends?q=friet&ctab=0&hl=en

Schreef enlargeyourepeen op 2008-09-20 03:59:51

middelburg, de frietste stad van internettend nederland?

Schreef z op 2008-09-20 04:00:19

oh en patat

http://google.com/trends?q=patat&ctab=0&hl=en&geo=all&date=all&sort=0

natuurlijk.
hoorn ftw.

Schreef z op 2008-09-20 04:01:12

yahoo answers over french fries

http://answers.yahoo.com/search/search_result;_ylc=X3oDMTFmMnNpODU3BF9TAzM5NjU0NzEyNgRfcwMzOTY1NDcxMjYEc2VjA3BsdWdpbgRzbGsDc2VhcmNo?p=french+fries&ei=UTF-8

Schreef frz op 2008-09-25 01:58:29

Amerikanen en friet

Stel je bent frietist en je gaat op vakantie, wat doe je dan? Juist. Friet eten en er iets over schrijven op Frietopia.

Het concept friettent bestaat voor zover ik het kunnen vaststellen niet in de VS, het is alles fastfoodketens. Waarschijnlijk zou de gemiddelde frietbakker niet opkunnen tegen de concurrentie. Natuurlijk zijn er genoeg mogelijkheden om friet te eten, maar het is wel echt een bijgerecht. Met andere woorden, geen van deze eetgelegenheden zou ik als ze in Nederland waren geweest toegevoegd hebben aan de recensiedatabase. Maar bij gebrek aan beter...

Ik weet niet of het toeval was maar in New York ben ik alleen typische french fries tegengekomen. Van die hele dunne (vaak te vette) friet waar als je niet oppast weinig smaak meer aanzit. Tenzij je de smaak van frituurvet prefereert boven die van aardappel. Hoe dan ook, de friet die me vooral is bijgebleven van NY at ik op het vliegveld. Als vegetariër heb ik meestal niet veel te zoeken bij fastfoodketens, maar ja je hebt trek dus dan maar friet van de Burger King. Helaas, helaas is de friet van de BK in de VS net zo karton-achtig als in Nederland en een kingsize portie is daar net zo min een fatsoenlijke portie friet als hier (dat ligt er natuurlijk weer aan dat het een bijgerecht is, niemand eet friet als maaltijd).

Gelukkig ben ik zo onderweg langs de westkust nog wel een aantal keer betere friet tegengekomen. Lekker gebakken krokante goudgele aardappel, hmmm. Soms bij net-geen-fastfoodrestaurants of als bijgerecht in een echt restaurant. Dus er zijn wel goede frietbakkers in de VS.

Toch denk ik dat je heel goed moet gaan zoeken om iemand te vinden die lekkere zelfgemaakte verse friet bakt. Ik denk dat er daarvoor toch te weinig frietcultuur is, wat eigenlijk jammer is. Terwijl het waarschijnlijk zelfs gezonder is om af en toe friet te eten dan enorme hamburgers. Maar het onderwerp van gezond voedsel, overgewicht en Amerikanen moet nog maar even wachten tot een volgende post.

Reacties (6)

Ik vreesde het al ja, geen echte lekkere friet. Zelfs geen mooi gebakken diepvriesfriet met zelfgemaakte pindasaus?

Schreef Kafir op 2008-09-02 15:26:13

Er zit een nederlander in Newyork met een vlaamse friet tent,zal eens opzoeken waar dat was.

Schreef kaaskop op 2008-09-02 19:37:43

http://users.skynet.be/cesu/langues/Fritekot/fritekot.htm

Schreef kaaskop op 2008-09-02 19:42:29

Tsja, daar heeft hij nu natuurlijk niets meer aan. ;-)
Opzich wel een must-visit voor een Frietist die naar NY gaat.

Schreef Kafir op 2008-09-03 00:31:14

Overigens is het artikel echt al jaren en jaren oud aangezien er nog in Belgische Franken gerekend wordt. Ook in België betalen ze sinds 2002 met de Euro dacht ik. ;-)

Schreef Kafir op 2008-09-03 00:34:23

Mja, nu inderdaad te laat, ben nu al terug

Ja nouja dus af en toe best goede friet gegeten, maar pindasaus ben ik nergens tegengekomen.

Schreef Kerux op 2008-09-03 08:54:23

Friettocht zaterdag j.l.

Zoals aangekondigd was er afgelopen week weer eens een friettocht. Van tevoren was er veel onduidelijkheid over wie er nou precies mee zouden gaan (veel mensen hadden interesse, maar konden uiteindelijk niet) en het deelnemersrecord is dus niet gebroken. Na enige moeite waren we uiteindelijk met z'n vieren (Vuurlente, Frankv, Tobias en ik). We zijn zoals gepland naar de Achterhoek geweest en hebben daar vier friettenten bezocht. Een langer verslag is vanaf later vandaag te vinden in de Cult-sectie maar een samenvatting vindt u alvast hier beneden.

Vuurlente en ik reisden met de trein naar Wehl, alwaar we Frankv tegenkwamen. In Wehl was er een hoop gedoe met telefoons, geld, pinpassen, auto's en fietsen, maar we hebben er friet gegeten, en hoe! Mini-Resto 't Spoantje in Wehl was een meer dan uitstekende friettent en is met stip op nummer één binnengekomen in de Hall of Fame. Echt een aanrader dus en dus ook absoluut een kandidaat voor de Frietopia Awards 2008.

Hierna reisden we verder naar Gaanderen, waar we De Driesprong wilden gaan bezoeken. Helaas was deze goede friettent inmiddels gesloten. Op diezelfde plek zat nu Cafetaria Wil-Friet. Originelere naam, maar minder indrukwekkend. We vervolgden onze reis naar Winterswijk waar we eerst Roy's Catering bezochten, wat een beetje tegenviel. Tot slot zijn we nog naar MerkSnack Plokker in het winkelhart van Winterswijk gegaan.

Hierna scheidden onze wegen zich en was het feest afgelopen. Op naar de volgende friettocht!

Reacties (4)

Hehe het begin was idd wat rommelig. Maar het is toch allemaal nog goedgekomen . Ik heb inmiddels me pinpas weer netjes opgehaald dus dat is gelukkig ook weer in orde. Volgende keer moet het deelnemersrecord toch wel gebroken worden.

Schreef Frankv op 2008-08-29 14:29:42

Foto's staan er nu bij, het verslag volgt vlug!

Schreef Kafir op 2008-08-30 00:08:44

Het verslag staat er nu ook bij, met links naar de recensies.

Schreef Kafir op 2008-08-30 01:02:56

Mooi verslag ! Het plaatje van de batsburger maakt het trouwens helemaal af

Schreef Frankv op 2008-08-30 16:46:27

Friettocht zaterdag a.s.

Komende zaterdag 23 augustus is het weer zo ver, er is een friettocht, nummer 18 volgens de gebruikelijke telling. Na ellenlang beraad in het forum zijn we er uit, we gaan zaterdagmiddag naar de Achterhoek om daar friet te eten. Waarom naar de Achterhoek? Gewoon, omdat het kan!

Het plan is als volgt, we verzamelen om 11.30 in Nijmegen en pakken dan de trein naar Arnhem. Als je aldaar op wil stappen, zorg dan dat je om 11.55 in Arnhem op het station bent. Dan zijn we rond 12.30 in Wehl waar gaan kijken of 't Spoantje echt zo goed is als Frankv beweert. Daarna reizen we verder richting Gaanderen (De Driesprong staat momenteel in de Hall of Fame) en ook in Winterswijk is ook nog een berg friet voor ons te eten. Wat er verder nog gebeurt is pure improvisatie, maar ik vermoed dat een biertje aan het eind van de dag er wel in gaat.

Heb je zin om mee te doen met dit grote reis- en eetfeest? Heb je altijd al willen weten hoe een friettocht er aan toe gaat? Wil je gewoon een paar andere frietgekken leren kennen? Ga mee! Voor meer informatie, zie het forum, pm mij of mail naar kafir[aap]frietopia[punt]nl. Telefoonnummer bekend bij redactie. :-)

Tot zaterdag!

Reacties (7)

Prff... ik wil eigenlijk wel feedback dat mijn achterstevoren naam verkeerd is ingevuld.

Schreef s op 2008-08-22 15:14:29

Nou, als je 's' heet zou dat toch niet te moeilijk moeten zijn. ;-)
Maar je hebt gelijk dat we de captcha wel eens mogen evalueren.

Schreef Kafir op 2008-08-22 16:26:07

Hehe jah sorry daarvoor. Staat op het lijstje van aan te passen dingen.

Schreef outis op 2008-08-23 15:20:26

Jaja, 't is gefixt hoor. Als je je naam verkeerd invult, word je daar nu op gewezen en wordt uitgelegd wat nou eigenlijk de bedoeling precies is :-D

Schreef outis op 2008-08-23 17:59:15

zo was een mooi tochtje

Schreef Frankv op 2008-08-23 18:52:40

Ik ben benieuwd naar de rescensies

Schreef ZeeuwsMeisje op 2008-08-23 21:35:34

Was zeker leuk, verslag volgt binnenkort wel. Over de recensies kan ik al verklappen dat er één friettent bij zat die toch echt tot de top behoort van wat ik tot nu toe ben tegengekomen.

Schreef Kafir op 2008-08-24 15:25:07

Friettocht

Het weekend na de 4daagse vond ik het hoog tijd om nog een laatste keer gebruik te maken van mijn OV-jaarkaart voordat ik op vakantie ging. De tocht voerde naar het noorden van Nederland om daar voornamelijk een aantal friettenten te recenseren die al wel op Frietopia staan, maar waar ik nog niet geweest was. Het uitgebreide verslag vind je in onze wiki en wel hier.

Hier nog een paar links naar de recensies: 't Brinkje in Deventer; Babylon, Ko en Tast toe in Hoogeveen; Smullers in Zwolle en tot slot Kokkie en Ali Baba in Dieren.

Reacties (1)

De uitklapknop werkt als een inklapknop hier, vreemd...

Schreef Kafir op 2008-07-26 00:55:33

Friet op de 4daagsefeesten

Dat Frietopia haar thuisbasis heeft in Nijmegen is geen geheim en dat in Nijmegen deze week de traditionele vierdaagse (en de daarbijbehorende feesten) wist u natuurlijk ook al lang. Het was gisterenavond al erg druk in de stad en zeker ook erg gezellig. Er waren veel mensen en dus ook veel tentjes met eten en drinken. Speciaal voor Frietopia (en omdat ik er zin in had natuurlijk) heb ik gisteren een frietje gegeten. Dikke kans trouwens dat het niet de laatste gaat zijn, hoewel er ook andere lekkernijen verkocht werden.

De frietkraam die ik uitgekozen had was "Friet van Jos" en stond op de Valkhofaffaire. Voor de niet-kenners onder u, de Valkhofaffaire is het linkse, alternatieve deel van de vierdaagsefeesten, met onbekende indiebandjes, vegetarische shoarma en fair trade eko-bier en wijn. Die shoarma ga ik vast vandeweek ook nog wel proberen, maar gisteren ging het mij om de friet, van Jos dus.

Friet van Jos is vast de veiligste snackwagen van Nederland, want er stonden twee beveiligers tegenaan. Ook wil ik een kleine kanttekening bij de naam plaatsen, want de verkopers zagen er allebei niet echt uit als mensen die Jos heten, maar dat kunnen net zo goed mijn vooroordelen zijn.

Het assortiment bestond uit slechts enkele snacks en verder had je alleen de keuze tussen "friet" voor €2.00 en "friet speciaal" voor €2.50. Festivalwaardig, maar toch nog wel betaalbaar. Ik bestelde dus een frietje en een paar minuten later werd ik getrakteerd op een piepklein bakje friet met gratis frietsaus. Het bakje was er één waar normaal een kaassoufflé of gehaktbal in geserveerd moet worden en de hoeveelheid friet was dus echt niet die twee Euro waard. Over het feit dat ze ongevraagd van "een frietje" "een frietje met" maakten ben ik ook niet echt te spreken, frietsaus hoort er misschien wel bij, maar het zou fijn zijn als ze even gepolst hadden of ik daar wel belangstelling voor had.

De frietjes (gewoon fabrieksfriet van waarschijnlijk Aviko, want die sponsorden de tent met vlaggetjes) waren iets aan de harde kant gebakken, maar daardoor wel goed krokant. Ze waren iets te donker van kleur (logisch als je ze iets te hard bakt) en net iets te veel gezouten. Wel een pluspunt was dat ik geen zwarte of anderszins lelijke plekjes kon ontdekken. Ook leek het me dat het vet goed schoon was, want de smaak was die van friet (en niet die van ranzig vet).

Dat ik de komende dagen nog een keertje naar de vierdaagsefeesten ga lijkt me duidelijk en dat ik daar dan nog een keer iets ga eten en drinken ook. Houd het Frietopiaweblog dus in de gaten!

Reacties (9)

Geen friet van Jos voor mij, heb het nooit zo op overbetaalde festivalfriet. Zeker aangezien er ook betere alternatieven zijn in Nijmegen.

Schreef Kerux op 2008-07-14 13:05:10

Frituur de Burcht (en nog wel een paar tenten) zijn inderdaad langer open dan normaal, maar daar heb ik al een paar keer gegeten. Voor mij blijft "friet eten waar je dat nog niet eerder gedaan had" toch een van de hoofdzaken van Frietopia.

Schreef Kafir op 2008-07-14 15:17:51

Dat is wel zo, maar festivals vind ik niet veel toevoegen aangezien het toch maar tijdelijk is.

Schreef Kerux op 2008-07-15 12:55:28

ennuh nog meer patat gegeten dan deze dannuh dus?

Schreef Patatmeneer op 2008-07-19 06:26:05

Ik vind het altijd wel leuk om de kwaliteit van friet op festivals jaar na jaar te kunnen zien. Wel lastig is dat de friettenten in Nijmegen die door de 4Daagsefeesten langer open zijn ook vaak de prijzen verhogen. (En soms de kwaliteit verlagen..)

Schreef teleiotes op 2008-07-20 11:37:55

die vega shoarma was subliem (vooral als je geluk hadden en ze er extraveel groenten tussenpropten), net als de poffertjes trouwens. friet heb ik ook 'n paar keer gegeten @ de vierdaagsefeesten en ook dat viel me niet tegen

Schreef paul op 2008-07-20 21:38:40

overigens weer spannende muziek @ de affaire, zeker de bliebjesmuziek (mini roc!) en natuurlijk the liars.

dat de affaire alternatief is, absoluut - maar ik denk niet dat iedereen het terecht zal vinden dat het hier als links gekarakteriseerd wordt. misschien zijn mensen die van 'alternatieve' muziek houden wat sneller links en bovendien staan er ook 'n paar goeie doelen met hun standjes (de bloemenlootjes voor 't goede doel) maar dat is buiten de valkhof ook zo ('goeiedoelenwagen' in de burchtstraat)

Schreef paul op 2008-07-20 21:44:32

Ik weet niet of ik nou blij moet zijn met de mededeling dat de vegashoarma zo goed was, aangezien ik er zelf niet meer aan toe ben gekomen.

Overigens is het misschien zo dat het linkse (multicultigedoe bijvoorbeeld) zich ook wel een beetje op het Kelfkensbos manifesteert, maar dan nog denk ik dat er meer alternatievelingen op SP, D66, GL of PvdD stemmen dan op CDA, VVD, SGP en PVV.

Schreef Kafir op 2008-07-20 21:49:18

volgend jaar weer een kans (op vegashoarma), met een beetje geluk - en als de burgemeester niet al te naar doet

Schreef paul op 2008-07-21 18:41:20

Twister Fries & Onion Rings

Gisterenavond ging ik samen met wat vrienden eens proberen hoe het was rookvrij uit te gaan. Het werd een gezellige avond ondanks dat er in diverse kroegen nog best een beetje stiekem gerookt werd (maar daar wilde ik verder niet op in gaan).

Op een gegeven moment kwam iemand (ik zal zijn naam niet noemen, maar hij is ook een frietist hier) op het onzalige idee naar de Burger King te gaan. Waarom de rest mee ging is mij een raadsel. Maar goed, wij dus naar de Burger King. Daar aangekomen bestelde ik een portie "Twister Fries", want gewone friet eet ik al genoeg. De keuze tussen een kleine (€1,50) een medium (€1,75) en een "king size" (€2,00) is natuurlijk niet zo moeilijk met zulke kleine prijsverschillen en zie daar de eerste valkuil waar ik in ben getrapt.
Twister Fries zijn een soort rasfrieten in spiraalvorm, alleen smaken ze dan helemaal nergens naar, behalve naar vet. Ook de portie vond ik niet echt "king size" en hoe klein de andere porties dan ook geweest moeten zijn, wil ik niet eens over nadenken.
Intussen had ik van enkele van mijn vrienden een paar gewone french fries gejat en ook daar ontbrak elke vorm van smaak. Dunne friet die slecht gebakken wordt, houdt vaak geen smaak over en dat was hier inderdaad het geval. Alleen een vage zweem van frituurvet en zout deed mij vermoeden dat het waarschijnlijk frietjes waren wat ik in mond had.

Toen ik teleurgesteld over de aardappelproducten op de menukaart op zoek ging naar een ander vegetarisch gerecht viel mijn oog op de "onion rings". Gefrituurde uienringen in gewoon Nederlands. Ook hier was het prijsschema €1,50, €1,75 en €2,00 en opnieuw liet ik me verleiden om voor de grootste "king size" portie te gaan; immers zat ik nog niet bepaald vol na die paar Twister Fries.
Nadat mijn uienringen eerst aan iemand anders waren meegegeven kreeg ik met enige vertraging alsnog mijn zakje eten. De verkoper vroeg overigens nog extra of ik er iets bij wilde drinken en de zichtbare teleurstelling na mijn negatieve antwoord deed mij een klein beetje vermoeden dat hij dat drinken met korting (of zelfs van het huis) aan had geboden, maar mijn skepsis tegenover dit soort Amerikaanse fastfoodgiganten zorgde ervoor dat ik er niet in meeging.
De uienringen smaakten een beetje net als de twister fries naar vet, maar ook een beetje naar ui, wat in zoverre al een verbetering was omdat ik in de frietjes de aardappel niet proefde. Ook hier vond ik twee Euro voor niet al te veel ui, deeg en vet knap aan de prijs. Na de Twister Fries & Onion Rings was mijn maag wel gevuld, maar vooral met redelijk smakeloze producten en veel vet. Het gevoel is dus tweeledig. Enerzijds is je honger gestild, maar anderzijds had je toch het idee dat je iets lekkerders had kunnen kopen voor die vier Euro, een broodje falafel bijvoorbeeld of gewoon een grote friet pindasaus en een groentekroket bij een fatsoenlijke friettent.

Al het bovenstaande nog eens terugkijkend, kunnen we concluderen dat Burger King gewoon geen friettent is. Het is een hamburgertent, waar je voor de hamburgers moet komen en niet voor de friet. Misschien dat de "friet" als zetmeel- en vethoudend bijgerecht wel vult, maar als hoofdgerecht is het vanwege een gebrek aan smaak geen goed idee. Of de hamburgers ergens naar smaken zal ik niet weten totdat ze in Nijmegen de BK Veggie of de Spicy Bean Burger op het menu zetten.

Reacties (7)

Overigens bedenk ik nu dat ik binnenkort maar eens naar de McDonald's moet, als je toch bezig bent kan je het beter maar allemaal gedaan hebben.

Schreef Kafir op 2008-07-04 22:20:39

Waarom denk je dat ik geen honger had?

Qua McD, ik vrees dat het daar niet veel beter zal zijn.

Schreef Kerux op 2008-07-05 11:50:35

Twister fries zijn bah. Altijd te zout

Schreef outis op 2008-07-07 21:28:22

Als ze nog zout waren, dan had dat misschien enig complement kunnen bieden aan de smaak van vet.

Schreef Kafir op 2008-07-07 22:22:04

Is het een optie, als zijnde frietisten en een frietsite, om ook eens over lekkere friet te schrijven? Iets waar mensen enthousiast van worden en friet van gaan wìllen eten? Of is dat niet de bedoeling?

Schreef Lilith op 2008-07-08 09:43:08

hehe, scherp, laatste 2 blogjes zijn erg weinig positief inderdaad

Schreef Kerux op 2008-07-08 10:17:22

Deal. Zodra ik ergens lekkere friet heb gegeten, zal ik dat bloggen. Het is alleen dat ik al een tijdje geen bijzondere friet meer ben tegengekomen, alleen gemiddelde en slechte.

Schreef Kafir op 2008-07-08 11:20:12

Op Frietse

Afgelopen zondag was het een mooie, warme zomermiddag, prima dag dus voor een frietstocht! Samen met Lilith en Teleiotes had ik de dag gereserveerd voor een mooie fietstocht door het Gelderse en Brabantse land, waarbij we zo nu en dan een frietje zouden eten. Na een korte schuilperiode (het regende kort maar krachtig) begonnen we in het dorpje Overasselt bij Cafetaria De Bonte Koe. Vervolgens gingen we verder naar het Brabantse stadje Grave waar we vlakbij de Maasboulevard McCift gingen hertesten. We vervolgden onze weg via een prachtige bosroute naar de suffe (zeker in vergelijking met de prachtige natuur en pittoreske dorpjes waar we vandaan kwam) jaren '70 wijk Dukenburg waar we Ciçek Yeliz gingen testen die daar sinds enige tijd het vorige cafetaria vervangen had. Bij dit cafetaria hebben we onder andere de beruchte Kapsalon getest, maar daarover later meer. Hierna zijn we nog even een afterparty gaan houden, waar de creativiteit op frietgebied een hoogtepunt beleefde.

P.S. De reden dat het rustig lijkt hier op het blog is een positieve. Achter de schermen wordt hard aan Frietopia gewerkt en dan vooral aan een solide basis, waar we de toekomst mee inkunnen!

Reacties (7)

Niets leuker dan fietsen naar uw favoriete frietbestemming, vind ik altijd. Gaat iemand hier eind Juli nog naar de Zwarte Cross?

Schreef UwPatatVriend op 2008-06-26 22:57:17

[Niet helemaal terzake: kan iemand fixen dat je reactie niet wordt weggegooid als je de beveiliging niet doorstaat?]

Schreef outis op 2008-06-27 14:59:49

Wow, een capcha!

Schreef Kafir op 2008-06-29 12:26:36

Binnenkort meer over de kapsalon. Stay tuned! Waarom is dat ding trouwens hoofdlettergevoelig?

Schreef Kafir op 2008-06-29 12:27:40

Ah man!! dit is echt nare anti spam shizzle met mijn nick joh!

Schreef UwPatatVriend op 2008-06-30 15:49:03

Voortaan heet ik hier UPV (afkorting van UwPatatVriend dus)..

Schreef UPV op 2008-06-30 15:50:25

hihi sorry. Misschien dat ik het binnenkort wat makkelijker maak. Als ik tij heb

Schreef outis op 2008-06-30 17:53:07

Bah!

Afgelopen dinsdag was ik met een aantal vrienden naar het Science Café in Nijmegen. Eén van die vrienden was mijn Frietopia-collega teleiotes die besloot nog ergens een broodje falafel te gaan halen. Vanwege de praktische locatie tegenover Café van Buren werd het Istanbul Döner. Primair een döner/shoarma/falafelzaak, maar je kan er ook friet krijgen en aangezien ik hier nog nooit friet had gegeten besloot ik dat dan maar eens te gaan doen. Het werd een eenvoudig frietje zonder à €1,50.

Toen begon de ellende al. Bij het afrekenen bleek namelijk dat de man die onze bestelling opnam niet terug had van een tientje (voor een broodje falafel van €3,50). Dit had tot gevolg dat ik uiteindelijk zowel het frietje als het broodje falafel heb moeten betalen met muntgeld. Nou is dat allemaal ook geen ramp, maar het niet beschikbaar hebben van wisselgeld is toch een vorm van slechte service.

Tijdens het wachten waren wij verder nog getuige van diezelfde medewerker die een broodje shoarma voor een andere klant van tomaten en uien voorzag, maar vervolgens in opdracht van die klant de groenten weer terug in de koelbakken gooide. Nou heb ik niet zo héél veel verstand van hygiëne-richtlijnen voor horeca, maar het kwam op mij een beetje onsmakelijk over. Zeker als je die groenten (die in eerst in een vleesbroodje zaten) vervolgens in een falafelbroodje gooit en ze aan een veganist meegeeft.

Maar het ergste moet nog komen. Toen ik mijn frietje kreeg en onze groep het pand verliet kwam ik er achter dat de frieten in mijn bakje van erbarmelijke kwaliteit waren. Zo zaten er diverse frietjes tussen die na zes keer malen nog steeds dezelfde vorm hadden als daarvoor. Ze veerden terug en weigerden tussen mijn kiezen uit een te vallen. Alsof ze de friet van een rubberachtige substantie gemaakt hadden. Een waarschijnlijkere verklaring is dat het frituurvet ongeveer op kamertemperatuur was in plaats van de gebruikelijke 180°C. Op zoek naar lekkerdere frietjes heb ik het bakje nog leeggegeten, maar op een paar matig tot redelijke aardappelstaafjes na kwam ik niets fatsoenlijks tegen. Alleen maar meer rubber.

Waar veel mensen na zo'n ervaring toch wel teleurgesteld zouden zijn en als maatregel slechts kunnen besluiten nooit meer naar Istanbul Döner te gaan, ben ik als frietist in de positie om de frustratie van mij af te schrijven op dit blog en in de recensie in de database. Dat de score niet al te hoog uitpakt zal geen verrassing meer heten.

Nog een tip voor mensen die hier in de buurt zijn, even verderop in de straat zit Döner Kebab Nijmegen en dat vond ik zelf een veel positievere ervaring.

Reacties (9)

Had die gast geen stuiterballen in de frituurpan gegooid ?

Schreef frankv op 2008-05-22 20:22:29

Die met vlees vervuilde groenten in een falafelbroodje stoppen en vervolgens meegeven aan een veganist... da's een hypothetische situatie, mag ik hopen?

Schreef Erik op 2008-05-22 22:44:38

Tsja, friet... stuiterballen... What's the difference...

En qua groenten uit een koelbak, naar een dönerbroodje, terug naar de koelkast naar het falafelbroodje gooien. Dat was geen hypothetische situatie. Zie ook de "waardeloos" voor sfeer.

Schreef Kafir op 2008-05-22 23:51:31

Is dat falafalbroodje in die hoedanigheid vervolgens door de betreffende onoplettende veganist opgegeten, of zei de oplettende veganist er wat van?

Schreef Erik op 2008-05-23 09:54:47

Tsja, om een specifiekere mening daarover moet je mijn gewaarde collega teleiotes vragen.

Schreef Kafir op 2008-05-23 10:45:31

Brrrr, was ik even blij dat ik al gegeten had! Maar wel fijn dat je hier een plekje hebt om te ranten .

Volgens mij was teleiotes trouwens te hongerig om te klagen over de ranzige groenten...

Schreef lilith op 2008-05-23 11:58:30

Hongerig? Zeker. Maar toch vond ik het broodje falafel erg lekker.

Schreef teleiotes op 2008-05-27 14:25:09

Misschien moet ik dat dan maar eens proberen, maar de friet was in ieder geval niet te eten.

Schreef Kafir op 2008-05-27 18:04:12

Klinkt echt supersmerig!

Schreef Uw Patatvriend op 2008-06-01 11:53:08

Fiets en Friet

Lekker fietsen en dan frieten! Jammie!

Van Noord-Holland via Flevoland naar Gelderland om friet te eten in Nijkerk. Been there, done that!

Recensie uiteraard in de database. Uitgebreid verhaal is hier te vinden. Schaamteloze zelfpromotie, maar ja. Hou het maar op hart voor de zaak. Die van Frietopia en die van mezelf. ;-)

Ik moet ook nog naar Maastricht. Dus. Hart voor de zaak. Echt.

Reacties (5)

Ik ben zo vrij geweest de foto te fixen en de url achter een linkje te stoppen. (foto's staan lokaal, links werken niet, alhoewel dat misschien niet onhandig zou zijn om ook te laten werken )

Schreef Kerux op 2008-05-14 09:11:37

Oh. Dat van die link weet ik wel. Maar daar was ik gisteren te lui voor. Hoe dat met die foto's gaat moet iemand me nog maar eens uitleggen.

Schreef Lennard op 2008-05-14 16:43:34

Frietsen (http://www.frietopia.nl/index.php?page=47&wkey=Frietsen) is inderdaad leuk, zeker met dit weer. Misschien moeten we naar eens een frietstocht gaan organiseren!

Schreef Kafir op 2008-05-15 11:15:53

Jah! Frietstocht!! Ik ga mee .

Schreef Lilith op 2008-05-15 18:09:36

Stelletje fucking vuile wanking bitching gaylords

Schreef Pavel op 2008-10-12 02:57:47

We zijn weer terug uit Enschede!

Zoals aangekondigd zijn we vorige week vrijdag met een Frietopia-delegatie naar Enschede geweest. De opkomst was uitstekend en aangezien we allemaal op tijd waren konden we de trein van 12.58 richting Deventer pakken en waren we rond half drie in Enschede.

Eenmaal aangekomen liepen we het centrum binnen om een friettent te vinden. Al snel viel onze blik op Lunchroom à GoGo en daar hebben we toen uiteraard met z'n allen friet gegeten.
Onze friethonger was natuurlijk nog lang niet gestild en we zochten verder naar een tweede cafetaria. Door een beetje onenigheid in de groep over wat precies een geschikt cafetaria was en welke De Muur nou wel al op Frietopia stond, duurde het even voor we weer geschikte friet gevonden hadden. We kwamen uit bij Eethuis Layla, een Turkse döner/shoarmazaak die zich ook wel friettent mag noemen. Overigens is Enschede best een leuke stad dus tussen de frieten door hoefden we ons niet te vervelen.

Nadat we alle hoofdstraten wel zo'n beetje bekeken hadden kwamen we in een iets kleiner steegje Cafetaria Schippers tegen. Een schijnbaar legendarisch cafetaria, gezien een aantal krantenartikelen die aan de muur hingen.
Aangezien het (opnieuw) een flinke bak friet was, zaten de meesten van ons wel een beetje vol, maar daar laat een goede frietist zich over het algemeen niet door tegenhouden. Door onze volle magen en de zoutheid van friet was onze prioriteit alleen iets verschoven, van eten naar drinken. Na een flinke speurtocht vonden we dan alsnog een slijter die ons kon voorzien van lekker bier. Ons oog viel uiteindelijk op de Delirium Tremens Christmas Edition, een bijzonder zwaar, maar (naar later bleek) niet al te bijzonder speciaalbier. Wij kochten hiervan talloze flesjes zodat elke aanwezige frietist op de terugweg onbeperkt lekkers (hoewel dat dus lichtelijk tegenviel) te drinken had.
Voordat wij ons aan het bier en de terugreis konden laven besloten we nog een laatste frietje te eten in Enschede. Dat werd bij Cafetaria (Charlie) Chaplin die overigens om de hoek zat bij de eerder bezochte Lunchroom à Go Go, waarmee een soort cirkel weer rond was.

Eenmaal in de trein gingen er stemmen op om de terugreis nog even te stoppen. Na enige discussie (onder het genot van de eerste DTCE) besloten we unaniem dat overstapstation Deventer daar een prima geschikte plek voor was, zeker omdat ik (Kafir) de stad op frietgebied wel een beetje kende en nog een geschikt cafetaria wist. Dit was vrij belangrijk aangezien het stevig regende. Hier kwamen we toen uit bij frietkot Gerrit en Marijke waar we onze laatste portie van de dag nuttigden. Na vijf (flinke) bakken friet zaten we dan echt vol en hoewel een enkeling nog op het idee kwam om ook in Arnhem te stoppen was de algemene consensus dat de friettocht wel een beetje afgelopen was. Toen Nijmegen weer in zicht kwam werd nog een poging ondernomen om een after-party te organiseren (en daarmee de opkomst tot recordhoogten te stuwen), maar dat faalde een beetje waarna ieder zijn of haar weg ging en de friettocht ten einde was.

Al met al weer een behoorlijk geslaagde friettocht en ik kan niet wachten totdat er in April of Mei opnieuw een reis richting friet wordt ondernomen.

Reacties (7)

Geniaal

Schreef Kerux op 2008-03-08 11:25:18

Heb je nou geen spijt dat je niet mee bent geweest?

Schreef Kafir op 2008-03-08 14:29:57

Ik had best mee gewild, maar kon niet echt.

Schreef Kerux op 2008-03-08 18:02:45

Niet kunnen, niet schmunnen... Seriously wat had je nou beters te doen? :-D

Trouwens, mijn reisgenoten laten het qua recensies vooralsnog afweten. Dus bij deze een oproep aan allen!

Schreef Kafir op 2008-03-08 18:46:09

Wat moet ik me voorstellen bij een uitstekende opkomst?

Schreef Joris op 2008-03-08 21:40:37

Hé redactie! Zijn dit niet dezelfde tentuh!?
http://www.frietopia.nl/friet/tent.php?tid=426
http://www.frietopia.nl/friet/tent.php?tid=1340

Schreef anoniem op 2008-03-10 15:13:48

Ja, we hebben aanwijzingen gevonden dat het inderdaad dezelfde tenten waren. Het duplicaat is verwijderd.

Schreef Kafir op 2008-03-19 13:43:13

We gaan naar Enschede!

Na kort overleg met mijn vriend en Frietopia-collega teleiotes is besloten dat de friettocht van aankomende vrijdag 29 februari naar het wonderschone Enschede gaat.

Hoewel de provincie Overijssel (met 62 friettenten op 1,1 miljoen mensen in de middenmoot) niet ondervertegenwoordigd is, is de regio Twente dat wel. In Deventer en de regio Salland staan er al diverse friettenten op de site en ook in Zwolle hebben we al een paar cafetaria's bezocht. Maar in Twente lijkt Frietopia nog niet helemaal aan te slaan, getuige ook het feit dat er slechts drie friettenten genoteerd staan in de dertiende stad van Nederland.

Oude Frietopia-bezoekers en Cult-diehards zullen misschien opmerken dat er al eens een friettocht geweest is naar Twente. Dat is inderdaad waar, maar al meer dan twee jaar geleden (oktober 2005). Toen hebben teleiotes, kerux, WTULTC en ik een reis gemaakt langs Zutphen, Hengelo, Glanerbrug, Almelo en Olst. Een hele reis dus waar we onder andere het cafetaria hebben bezocht waar ooit de Joppiesaus is uitgevonden. Ondanks dat de reis met name door Twente ging, hebben we toentertijd de grootste stad van Twente links laten liggen. Dit keer ligt de focus dus op Enschede. Uiteraard kunnen we altijd nog naar Almelo, Hengelo, Oldenzaal of Raalte, maar we gaan in ieder geval naar Enschede.

We verzamelen vrijdagmiddag rond 12.45 uur op station Nijmegen. Als alles mee zit kunnen we dan de trein van 12.58 naar Deventer pakken en zijn we half drie in Enschede. Zoals al eerder gezegd hopen we dat jij ook mee gaat! Als je wel mee wil, maar je kent ons nog niet of je bent bang ons mis te lopen, kan je naar kafir@frietopia.nl mailen voor mijn telefoonnummer. Dan kan je gewoon bellen en kunnen wij rekening met jou houden. Ook als je bijvoorbeeld later op de dag in wil stappen en benieuwd bent of we nog friet aan het eten zijn, kan je natuurlijk bellen.

Als iemand overigens nog een leuke tip heeft voor een cafetaria dat we per se moeten bezoeken of iets van hoge culturele waarde wat we in Enschede zeker niet mogen missen, is dat natuurlijk ook welkom!

Hopelijk tot vrijdag, maar in elk geval: friet ze!

Reacties (10)

Benieuwd of we veel mensen meekrijgen.

Schreef teleiotes op 2008-02-26 18:16:05

Ja, ik ook. Hopelijk melden de mensen zich met bosjes aan morgen en overmorgen, maar tot nu toe valt het een beetje tegen.

Schreef Kafir op 2008-02-26 22:21:17

Die friettocht kan ik me nog goed herinneren. We gingen met de Duitse trein richting Glanerburg.. Wat een uithoek was dat. Erg geslaagd dagje was dat ook al moest ik wat eerder afhaken ik heb het toen wel naar me zin gehad.

Schreef WTULTC op 2008-02-28 15:09:47

Ja, was een leuke friettocht. Om de een of andere vreemde reden is er trouwens nooit een verslag van geschreven. Niet vergeten dat dit keer wel te doen!

Maar hé, frietisten! Laat je niet kennen en ga mee!

Schreef Kafir op 2008-02-28 15:38:04

Had er graag bij willen zijn dan zou ik zeker weten de top 30 binnen knallen. Maarja andere keer beter misschien eens een idee om in regio arnhem een friettocht te organiseren

Schreef frankv op 2008-02-29 00:25:06

In Arnhem hebben we bijna alle cafetaria's al in kaart gebracht. Ook in de steden bij Arnhem in de buurt (Ede, Zutphen, Doetinchem, Nijmegen) is Frietopia al goed vertegenwoordigd. Dat is één van de redenen waarom we naar Enschede gaan en niet naar Arnhem.

Mocht je een keer zin hebben om met ons friet te gaan eten in Arnhem, valt in het kader van "meet&friet" uiteraard van alles te regelen!

Schreef Kafir op 2008-02-29 01:03:32

En? Was het wat, goede tenten gevonden?

Schreef Kerux op 2008-03-01 12:02:13

Binnenkort (hopelijk morgen) uitgebreid verslag met recensies etc.

Schreef Kafir op 2008-03-01 18:25:40

Waar blijft dat verslag?

Schreef Kerux op 2008-03-07 08:54:38

Istie dan! Niet iedereen heeft de hele dag tijd voor Frietopia ;-)

Schreef Kafir op 2008-03-07 21:05:15

Schrikkelfriettocht

Het wordt weer eens tijd voor een grote friettocht. In al haar wijsheid heeft de Frietopia-redactie besloten deze plaats te laten vinden op vrijdag 29 februari. Aangezien dit een extra dag in het jaar is, is het onmogelijk dat je op die dag iets anders te doen hebt. Het staat dus vast dat jij mee kan en dus ook dat je mee gaat!
Voor iedereen die redelijk nieuw is op Frietopia, een friettocht is een treinreis door Nederland op zoek naar dat ene cafetaria waar je nog nooit friet hebt gegeten. Nadat je daar verandering in hebt gebracht, ga je een andere snackbar opzoeken. Als je ook daar een portie friet hebt gegeten ga je weer verder. Dit herhaal je net zolang tot je geen zin meer hebt in friet. Dan drink je een biertje of wijntje en ga je met de trein weer terug naar huis.
Aangezien de laatste echte en grote friettocht alweer maanden geleden is, (vrijdag 7 september naar Amstelveen), heb ik mij de afgelopen tijd tevreden moeten houden met kleine tussendoortjes. Zo was daar de beloofde friettocht naar Den Haag (tent 1 en 2); een bezoek aan Best (tent 1 en 2); een controlebezoek aan Wijchen (tent 1 en 2) en natuurlijk het ridderlijke avontuur in Steenbergen.
Zo achteraf bekeken heb ik best nog wel wat friet gegeten de laatste tijd, maar dat neemt niet weg dat gewoon er een nieuwe friettocht moet komen! De komende dagen zal ik mij buigen over een goede bestemming. De precieze startlocatie en aanvangstijd volgen later. (Reken maar alvast op een uur of twaalf in de middag en NS Station Nijmegen Centraal.) Vragen, opmerkingen en aanmeldingen kunnen hier beneden geplaatst worden of per e-mail naar kafir@frietopia.nl. Houd Frietopia.nl de komende weken in de gaten!

P.S. Als je dat nog niet gedaan had, lees dan de discussie eens in het vorige blogje over de "vettax", zeer informatief.
P.P.S. Mocht je nog interesse hebben in een uitgebreider verslag van Den Haag, Best of Wijchen, dan wil ik dat misschien nog schrijven ook!

Reacties (3)

meld zich aan! & heeft er al weer zin in

Schreef paul op 2008-02-21 15:34:04

Goed. Ik werk dus. Ik zou een middag vrij kunnen nemen. Maar 's avonds kan ik er wel bij zijn. Ik kom met de auto als het moet. Neem even een beslissing over waar en hoelaat. Dan kan ik mijn maatregelen nemen. Ik ben, op Elst na, nooit bij een friettocht geweest.

Schreef Lennard op 2008-02-21 22:46:08

@ Paul: Kunnen we nog steeds op je rekenen?

@ Lennard: Ik zal zorgen dat mijn telefoon opgeladen is, dan kan je bellen waar we op dat moment zijn. Is jouw nummer nog hetzelfde als "vroeger"?

Schreef Kafir op 2008-02-28 15:40:50

Frietcafé in de Klinker

Afgelopen woensdag was er Frietcafé in de Klinker. Voor diegenen die niet zo bekend zijn in Nijmegen, Politiek Kafee Klinker is een onderdeel van voormalig kraakpand De Grote Broek. Tegenwoordig is De Grote Broek een cultureel centrum met vooral veel linkse activiteiten. Eén van die activiteiten is elke woensdag biologisch-vegetarische maaltijdsoep met brood en salade.
Behalve deze week, nu hadden ze geen soep, maar friet.

Opgetogen met friet in het vooruitzicht en met Frietopia-shirt aan ging ik naar de Klinker, alwaar ik een biologisch biertje bestelde in afwachting van de friet. Toen de friet geserveerd was vlogen uit alle hoeken van het café mensen op de tafel met voedsel af en het was nog behoorlijk moeilijk om een paar frietjes te bemachtigen. Het duurde dan ook niet lang voordat al het eten op was. Bij de friet serveerde men onder andere mayo, een paar soorten sla, turks brood en seitanbrokken. Om eerlijk te zijn vond ik de frietjes niet helemaal goed gebakken, ze waren snel koud en niet lekker knapperig. Dit werd gelukkig ruimschoots goed gemaakt door het brood met seitan en sla en door de goede bedoelingen van de organisatie.

Grote afwezigen waren enerzijds de verwachte NVU'ers van Ravenstein Hardcore, waarvan wij ons ernstig afvroegen wat die er mee te maken zouden hebben. Hiervan kan ik niet zeggen dat ik ze gemist heb. De andere grote afwezigen waren alle andere Frietopia-mensen die via mail en sms wel op de hoogte waren gesteld. Hierdoor kon ik niet met mijn vertrouwde vrienden praten, maar werd ik gedwongen te integreren. Dat dit goed uitpakte bewees een boeiend gesprek over de relatie tussen Hindoe-spiritualisme en de golf-deeltje-dualiteit. Na mijn eigen bordje afgewassen te hebben en een vrijwillige donatie in de pot te hebben gedaan kon ik met een net-niet-helemaal gevulde buik weer naar huis.

Hopelijk beseft de organisatie dat het niet toevallig is dat het soepcafé ineens stampvol zit als er een frietcafé is en organiseren ze het vaker. We houden de site van de Grote Broek in de gaten en de volgende keer zal ik het van te voren wel melden zodat Frietopia met een hele grote delegatie het Frietcafé kan verblijden.

Reacties (2)

Nice! Jammer dat ik er niet bij was. Volgende keer is het zeker een goed idee, als die er nog komt.

Schreef teleiotes op 2008-02-02 18:01:55

abc.

Schreef zzy op 2008-03-25 16:35:57

Snack en Wok

Soms kom je nog eens friettent tegen die niet in de database staat. In sommige steden natuurlijk niet zo opmerkelijk maar in het centrum van Nijmegen (de thuisbasis van Frietopia) toch wel. De meest voorkomende oorzaak is dat dat cafetaria nog niet zo lang bestaat. Dat geldt ook voor Snack en Wok in de Lange Hezelstraat. Geen idee wat er precies hiervoor in het pand zat, maar vermoedelijk geen friettent, want dan had ik het wel geweten.

Toen ik deze tent een tijdje terug ontdekt had, besloot ik hier redelijk vlug een keer friet te gaan eten. De eerste keer vergat ik een recensie te schrijven en dus moest ik nog eens terug, wat een ramp ;-)

. Deze keer heb ik dus mijn plicht gedaan en Snack en Wok toegevoegd aan de database. Nu nog maar wachten op een second opinion, want één recensie vind ik zelf altijd net te weinig.

Reacties (2)

Op zich klinkt Snack&Wok niet echt als een typische friettent, maar je kunt er dus wel friet speciaal krijgen?

Schreef Kerux op 2008-01-07 09:49:53

Nou heb ik zelf geen friet speciaal gegeten, dus met hele grote zekerheid kan ik het niet zeggen, maar volgens mij was het lijstje met standaard-sauzen en standaard-snacks wel aanwezig. Uiteraard geen döner en lahmaçun, maar wel frikandellen en kroketten. Alles in zich om gewoon ook een friettent te zijn.

Schreef Kafir op 2008-01-07 16:02:40

Op naar de honderd

Nog maar zeven te gaan. Vandaag was 93 aan de beurt.

Snackbar Bambi had een zeer uitnodigend bord buiten staan. Moe van het (k)(l)open? Bambi is open! En ik had net gewinkeld. Dus ja. Toch maar even een lekker frietje gescoord.

Het was een prima tent, zie de score in de database. Ook in deze tent weer het certificaat duurzaam en verantwoord frituren, gesponsord door Remia. Goed om te zien dat het al zowat standaard gebeurd. Net zoals ik het erg fijn vind om te zien dat groentekroketten steeds beter verkrijgbaar zijn. Maar vandaag heb ik voor het eerst iets gezien wat ik in andere tenten niet gezien heb: de biologische rundvleeskroket. Dus ook voor de bewuste niet-vegetariër wordt het aanbod in snackbars beter en beter.

De Weiderijck kroketten had ik al eerder gezien in de EKO winkel. Maar nu dus voor het eerst ook in de Horeca. En dat vind ik goed om te zien.

Als ik de honderd volmaak geef ik een frietfeest. Met friet, biologische en vegetarische snacks. Ik heb trouwens wel zin in een feestje.

Reacties (6)

Het zou het mooiste zijn om dat in de tuin van Joop met z'n privé-cafetaria te doen....

Schreef Lennard op 2007-12-01 17:13:22

Bijna honderd. Ik vraag me af of je als je dood gaat ook alle friettenten waar je ooit geweest bent voorbij ziet vliegen :-D mmm

En hulde aan Joop trouwens, maar dat moet ik eigenlijk bij je vorige blog posten.

Schreef outis op 2007-12-01 21:12:46

Geef mij maar frietvet dat van dooie dieren gemaakt is

Schreef Joris op 2007-12-01 23:10:37

Frietfeest!

Schreef teleiotes op 2007-12-04 17:02:08

Reken mij in!

Schreef Kafir op 2007-12-04 19:51:52

gebeurT

Schreef Boris op 2007-12-07 21:55:35

Queeste in West-Brabant

Een met de Frietopia-strijders bevriende dame had een uiterst zware taak op zich genomen. Ze moest een waardevol artefact verkrijgen in de Bergen van Steen. Als men in West-Brabant zou weten wat hen te wachten stond, dan zou de rust spoedig over zijn. Omdat de dappere ridders van Frietopia een dame niet alleen op zo'n gevaarlijke tocht konden laten gaan, besloten ze haar met twee man te begeleiden. Uiteraard zou zo'n nobele taak goed samengaan met het eten van een paar porties friet.

De locatie van het kostbare kleinood was, na een intensieve speurtocht naar informatie, blootgelegd. Het bevond zich vermoedelijk in de Kaaistraat, midden in het hart van de Bergen van Steen. In die straat bevonden zich ook enkele herbergen en het was dus maar de vraag of onze stoere Frietisten hun queeste wel konden voortzetten en niet voor het einde zouden afhaken en in een taveerne ten onder zouden gaan.

De lange, barre tocht van Oppidum Batavorum naar de Bergen van Steen was niet zonder gevaren. Regelmatig moest van vervoermiddel gewisseld worden omdat geen enkele plek veilig was. Met een Oss naar het Brabantse en door het Bosch der Hertogen verder richting de Kruikenstad, de Baronie en het Dal der Rozen. Nadat we in de laatstgenoemde plaats verraden waren kon de teleurstelling alleen maar worden ongedaan gemaakt met een portie friet.

Aangezien de geplande route onmogelijk geworden bleek te zijn moest een sluiproute worden genomen via Zoombergen. Na een zeer moeizame laatste paar mijlen via Halsteren en het magiërsdorp Lepelstraat (er is geen Lepelstraat) werden de Bergen van Steen bereikt. Snel stevende het drietal af op de plaats van bestemming, alwaar na een korte en heftige strijd het doel van de barre tocht werd bereikt. De queeste was voltooid en de heilige graal kwam in het bezit van de met Frietopia bevriende dame.

Om deze zwaarbevochten victorie te vieren werd een bak friet genuttigd. Kort daarna werd nog een frietje verorberd en alvorens de Bergen van Steen te verlaten onderging nog een laatste portie datzelfde lot.

Aangezien de dame en haar Frietieve begeleiders wat vermoeid waren geworden, werd de lange tocht huiswaarts ingezet. Om vijanden de voet dwars te zetten werd deels een andere route genomen dan op de heenweg. Deze route leidde ondermeer via Wolde terug naar het Dal der Rozen. Deze plaats eenmaal bereikt hebbende, was het laatste stuk van de reis natuurlijk niets vergeleken met de eerdere avonturen die onze dappere helden al hadden ondergaan. Zeker met het gezochte artefact in het bezit.

Nadat in het Bosch der Hertogen de nietsvermoedende Ridder Niemand zich bij het gezelschap voegde was het gezelschap bijna thuis. De dappere Frietisten hadden zich staande weten te houden in het gevaarlijke Brabantse land, zich een kostbaar voorwerp eigen gemaakt en bovendien overvloedig friet gegeten. Een geslaagde dag liep op z'n einde.

Reacties (6)

4 recensies op een dag, ik bewonder je dude

Schreef Joris op 2007-11-25 02:55:11

Dat is een erg leuk stukje. Mmm. Frietjes.

Schreef Ridder Niemand op 2007-11-25 15:55:26

Type hier uw reactie.
Heb genoten van jullie wondere avonturen

Schreef janneke op 2007-11-25 22:41:40

heilige graal schmeilige schmaal. maar, euhm, ja, ja, goh. ja. in het stadion van het rozendal heb ik persoonlijk overigens geen frietkastelen kunnen vinden. Type hier uw reactie.

Schreef de hertog van achteren van v op 2007-11-27 02:53:11

Type hier uw reactie.
Op woensdagmiddag 18 april rond 15.15 uur werd in een videotheek aan de Kaaistraat een dode man aangetroffen. Onderzoek wees uit dat het om de videotheekhouder, een 60-jarige man uit Dinteloord, ging.

Schreef ohjajoh op 2007-11-27 02:55:26

osteopathie? bruidmode? of iets uit de van-alles-en-nog-wat-winkel http://www.plattelandskrant.nl/artikel.php?aid=1223

Schreef ik hou wel van orangina op 2007-11-27 02:59:10

Zomaar wat recensies

De afgelopen weken heb ik uiteraard nog wel eens hier en daar friet gegeten. Helaas kwam het er meestal niet van om meteen een recensie te schrijven. Aangezien ik het niet over mijn hart kan krijgen friet te eten en daar niets over te schrijven, doe ik het bij deze nog maar eens.

Zo was ik laatst in Eindhoven. Om preciezer te zijn Dynamo Rock & Metal Café aan het Catharinaplein. Tussen twee bandjes door had ik precies tijd om het dichtst bijzijnde cafetaria op te zoeken en snel een frietje te eten. Dit bleek het recent geopende Dik & Lang te zijn. Naast een hele dubbelzinnige naam had deze tent ook hele lekkere friet in de aanbieding. Vers gesneden en dan wel goed afgebakken. Helaas hield de portie niet over en was de prijs nogal hoog. Voor Eindhovense standaarden valt het schijnbaar nog wel mee, maar ik ben de Nijmeegse frietprijzen gewend en dan is het nog best duur, wat anderen ook mogen beweren.

Toen de avond afgelopen was haastte ik mij naar het station om de trein terug naar huis te halen. Na mijn goede ervaring van vanmiddag besloot ik de gok te wagen en nog snel even een frietje te halen bij de Smullers op het station van Eindhoven. Tussen de recensies staan een aantal redelijk positieve, helaas moet ik die mensen ongelijk geven. De Smullers verkoopt gewoon ranzige troep die door moet gaan voor friet. De lichtgele reepjes zagen er ongezond, ongebakken en niet lekker uit. Dikke onvoldoende dus. Het enige wat deze Smullers voor had (of dus eigenlijk niet) is dat de porties best groot zijn. Sfeer en prijs beginnen we maar helemaal niet over.

Een ander cafetaria waar ik onlangs geweest ben is Mickey's Corner in het Nijmeegse Lindenholt. Om meerdere redenen is dit een een nostalgische frietervaring voor mij en het cafetaria was niet echt tegengevallen. Hierover meer in de recensie ter plekke.

Tot slot ben ik onlangs nog een keer friet gaan eten in de Burger King. Zo'n bijzondere ervaring verdient natuurlijk zijn eigen verhaal dus dat komt er heus nog wel een keer aan. Tipje van de sluier: Ze hebben er spiraalvormige rasfriet.

Reacties (1)

Type hier uw reactie.
patat wordt in heel Nedreland gegeten niet alleen in Eindhoven of Nijmegen en omgeving.
Kafir zelf jij begint je mening over burer king bij te stellen doet me deugt
gr Apollo

Schreef op 2007-11-24 00:23:35

Schande

Het is een schande. Ik was vandaag in Den Haag en heb daar geen friet gegeten. Normaliter vind ik het als topfrietist erg lastig om geen friet te eten als ik een keer de stad uit ben; de friettenten in Nijmegen heb ik zo'n beetje allemaal al gehad en je wil toch nog af en toe een recensie erbij schrijven, maar vandaag even niet. Het weer was er niet naar om gezellig door de stad te banjeren en bovendien waren er afspraken om na te komen en dan schiet het er soms bij in.
De volgende keer als ik weer eens ergens in den lande ben zal ik er zeker een frietje eten en er hier dan ook zeker over berichten. U hoort nog van mij!

Reacties (5)

tajiiii

Schreef p op 2007-11-09 20:43:04

Erh iets met demonstraties?

Schreef outis op 2007-11-10 15:30:08

Jazeker iets met demonstraties.

Schreef Dolfijnenredder op 2007-11-11 11:53:48

zeg dan niks

Schreef Joris op 2007-11-15 15:31:33

Weer die heerlijke friet van het Vispaleis bij de haven gemist!

Schreef Leez op 2007-11-17 23:11:05

Donderdagavondfriet in Nijmegen

In het centrum van Nijmegen zit een friettent die vanwege de locatie erg veel uitgaanspubliek trekt. Zoals te verwachten is het hier op donderdag-,vrijdag- en zaterdagavond behoorlijk druk. Maar omdat er toch klanten genoeg zijn en ze vaak al het nodige op hebben, is de kwaliteit niet al te best als ik de verhalen mocht geloven. Tot afgelopen donderdag was ik er namelijk nog nooit geweest, laten we zeggen uit voorzorg. Deze donderdagavond was ik echter in de stad met een Frietopia collega en uiteraard gingen we ook even een frietje eten. Hoe kan het ook anders. Nu moest het er maar eens van komen, dus gingen we naar Groenen op de Molenstraat. We bestelden beiden een grote friet pindasaus en wachtten af wat er komen zou. Helaas had ik geen fototoestel bij me dus geen foto's. De bak friet die we kregen was niet zo slecht als dat je zou vermoeden gezien de verhalen, dus dat viel weer mee, maar toch denk ik dat deze ene keer wel weer genoeg was voor deze friettent.
Natuurlijk staat de volledige recensie in de database, maar om iedereen het klikken te besparen, hier vast de tekst:

[i]Deze friettent staat niet bepaald goed aangeschreven, maar ik vond dat ik er toch minstens een keer geweest moest zijn. Eigenlijk viel de friet me nog wel mee, een beetje zout misschien, maar niet zo slecht als ik verwacht had. De pindasaus was wel echt goed, lekker pittig voornamelijk, en de hoeveelheid was wat je ongeveer verwacht van een grote friet.
De sfeer is niet fantastisch in deze tent waar 's avonds en 's nachts voornamelijk dronken uitgaanspubliek zit, alhoewel dat soms ook wel vermakelijk is. De prijzen waren echter ronduit belachelijk, een grote friet pindasaus voor 3,50 is pure afzetterij. Overigens denk ik dat de prijzen worden aangepast op de uitgaansavonden, dus misschien is het niet altijd zo duur.[/i]

Reacties (1)

Ik krijg steeds meer en meer friet bij Groenen, en de satesaus is erg fijn. Prijzen zijn normaal 2,30 voor een grote friet, maar na een bepaalde tijd op uitgaansavonden gaat die inderdaad omhoog

Schreef teleiotes op 2007-11-08 02:11:30

Tegen beter weten in ...

... toch een Febo bezocht. Het was al zolang geleden. Misschien was het wel beter geworden. Maar het voornaamste was de zin in friet en de beschikbaarheid van de Febo in mijn directe omgeving op dat moment. Ik bevond me namelijk in winkelcentrum Hilvertshof in Hilversum. Dus de Febo aan de Zeedijk was mijn slachtoffer. Of ik van de Febo, kan ook nog.

Het was een tegenvaller. Maar ik heb toch m'n bakje leeggegeten.

Het was trouwens een nieuw soort bakje. Steviger en ronder. Maar het verbeterde mijn frietervaring niet. Ben wel benieuwd of het blijvertjes zijn en waarom dan wel niet enzo.

De recensie is uiteraard in de database te vinden.

Reacties (3)

FEBO, dan vraag je er ook om

Schreef Kerux op 2007-10-22 13:57:37

Ik snap eigenlijk niet hoe die keten het nou voor elkaar krijgt om zo consequent slechte kwaliteit af te leveren door heel Nederland. Zouden ze daar soms speciale richtlijnen voor hebben?

Schreef outis op 2007-10-22 14:41:44

Ik vind toch niet dat alle febo's slecht zijn,ik heb ook wel slechte ervaringen met febo's, maar moet toch zegen dat de febo in adam oost/zeeburgerdijk best goeden friet maakt in vergelijking met ander febos

Schreef FrietPiet op 2007-10-25 04:39:22

Meet en Friet

Afgelopen maandag was het weer eens zover. Het is een soort hobby van me om met andere loggers af te spreken en dan friet te gaan eten. Dat heet 'Meet en Friet'

Je komt nog eens bij een tent waar je nooit was en je gezelschap hou je enthousiast voor het frieten.

Deze keer waren Leez, Adriana en bewegende aan de beurt. Ter verhoging van de feestvreugde zouden we na het frieten ook nog een concert van David Sylvian bezoeken. Dus het was wel handig om in Eindhoven te zijn.

We besloten te gaan frieten bij 'De Hoek'. We gaan even de scores per punt behandelen. (Ik spreek alleen voor mezelf, m'n gezelschap is uiteraard verantwoordelijk voor hun eigen scores.)

Kwaliteit: 7.5
De frieten waren lekker. Goeie structuur. Goed gebakken, niet te lang of te kort. Niet te zout enzo. Je wil je bakje leegeten.

Kwantiteit: 7.5
Iets meer dan je verwacht. En dat is goed als het lekker is. Ik had zelf een shoarma schotel en die kreeg ik alleen maar naar binnen omdat het te lekker was om te laten staan.

Prijs: 5.0
Normale prijzen. Die gevraagd mogen worden voor de geleverde kwaliteit/kwantiteit.

Sfeer: 0.0
Het nadeel van De Hoek. Het is er groot en er is plaats genoeg om te zitten. Er hangen schermen met een muziekzender aan en er is leesvoer. Maar helaas, het is er een beetje saai door de grootschaligheid. Bovendien plakte de vloer, als je er niet over uitgleed. De banken en de tafels waren welliswaar leeg, maar toch smerig. Vetvlekken all over the place. Dat kan als het druk is, maar dat was het niet toen wij er waren. Ook de toiletten waren niet op orde. Wat ik persoonlijk niet zo fijn vind: chagrijnig personeel. Kortaf, bot. Ze hebben duidelijk geen zin om daar te zijn en klanten te helpen.

Als ik de andere recensies bekijk lijkt er wel een stijgende lijn te bespeuren. Maar de houding van het personeel, daar ligt nog een schone taak voor De Hoek.

Daarna gingen we dus naar David Sylvian. En die heeft alleen maar tienen verdiend. Misschien voor kwantiteit een onvoldoende, we konden er namelijk geen genoeg van krijgen. Maar ja, een tien voor prijs is dan weer veel te weinig. Want wat een waar voor het geld! Wat een geweldig concert.

Reacties (0)

Friet eten in Amstelveen

Twee weken terug was er een friettocht naar Amstelveen. Omdat na een friettocht (wat echt gezellig is en iedereen een keer moet doen) vaak niemand zin heeft om een verslag te schrijven (wat al meteen een stuk suffer is) kwam het er ook deze keer niet van binnen een paar dagen een verslag te schrijven.

Alles goed en wel, het langverwachtte verslag is NU te bezichtigen op Cult. De fotos geven een goede en smakelijke indruk. Wij verheugen ons ondertussen alweer op de volgende friettocht!

Reacties (0)

Friettenten hertesten

Normaliter ben ik niet zo'n voorstander van het verplicht hertesten van friettenten. Als je drie keer friet gaat eten, doe het dan bij drie verschillende friettenten en schrijf drie recensies. Het blijft toch altijd een momentopname. Een genuanceerd beeld van een cafetaria ontstaat toch pas na een aantal recensies van verschillende personen. Bovendien zou ik nogal veel tijd en geld kwijt zijn als ik opnieuw het hele land door moest reizen om alle 350 friettenten die ik ooit met een bezoek verblijd heb nog een keer te moeten bezoeken. Ook zou ik er nog dikker van worden dan ik al ben.

Een uitzondering maak ik wel voor die snackbars waar mijn laatste bezoek dateert van ongeveer November 2003 of eerder. Toen Frietopia nog maar net bestond en ik nog maar net een frietist was. Mijn recensies waren toen beduidend minder genuanceerd. Dus deze friettenten hebben niet alleen een oude recensie staan, maar bovendien ook nog eens een oude recensie die op moment van schrijven misschien al niet helemaal klopte met de standaarden die ik zou gaan gebruiken voor het gros van de recensies die ik later zou schrijven.

De komende friettenten kunnen dus binnenkort vermoedelijk op een bezoek van mij rekenen. Bestaria Welling, Adam's Corner, De Lekkerbek, Drive Inn en Het Ackertje in Nijmegen en Rob's Place in Wijchen. Als ik er echt zin in krijg is er zelfs een kansje dat ik naar Chantal's Counter en Counter Bos in Doetinchem ga. Hummelo however, bekend van 't Tempeltje, is me iets te ver.

Reacties (0)

Eindhoven

foto: zo voel ik mij ook wel eens. Maar niet in Nijmegen, waar deze foto gemaakt is, maar in Eindhoven, waar ik nauwelijks meer in een friettent kom.

In het zuiden van het land liggen een boel mooie woonplaatsen, en temidden daarvan ligt Eindhoven. Daar woon ik op het moment. Nu zul je zeggen: dat is toch ideaal voor een bovengemiddeld hongerige frietaanbidder? De op vier na grootste stad van Nederland, die moet toch een fiks aantal friettenten huisvesten. Zo op het eerste gezicht moet ik je daar dan gelijk in geven.

Helaas is niet alles goud wat er blinkt, en naar mijn ervaring zou ik zelfs durven zeggen dat helaas ook niet alle friet altijd even goudgeel is. Dat terzijde voor het moment.

De ellende begint als ik inventariseer wat er bij mij zoal in de buurt zit. Met "in de buurt" bedoel ik "loopafstand", want in een mooie stad als Eindhoven wordt je fiets in elkaar gestampt als je hem op een zaterdagavond vergeet binnen te zetten. Maar ook dat terzijde.

Op loopafstand dus zitten bij mij in de buurt 7 friettenten. De eerste valt snel af om redenen die de gemiddelde treinreiziger overbekend zullen zijn. Niet naar de Smullers dus. One down, six to go.

Stel nu dat je rond een uur of zes honger krijgt. Geen onwaarschijnlijk scenario, en als frietist begin je in zo'n situatie visioenen tezien van jezelf achter een grote stapel gouden rakkers. Maar daar vergis je je als rechtgeaarde frietist dan weer in als je je in het centrum van Eindhoven bevindt. Want van de 3 acceptabele friettenten in de buurt is er dan nog welgeteld 1 open. Three down.

Stel nu dat het regent, het ijskoud is of het hard waait, drie soorten weersomstandigheden die de gemiddelde Nederlander in het geheel niet onbekend zijn, dan ben je de sigaar. Want de enige overgebleven friettent was helaas het frietkot op het stationsplein. Three to go.

Nuja, denk je, geen nood. We hebben altijd nog het bierscenario. Als je, zoals ik, wel van een biertje houdt - waarbij ik graag onderscheid wil maken tussen bier en pils - dan zit je in Eindhoven niet verkeerd. Café De Bierprofessor is een etablissement waar ik mij graag heen begeef op een donderdagavond als de omstandigheden het mij toestaan. Over het algemeen begin ik dan zo rond een uur of 12 wel behoorlijk hongerig te worden en verschijnt die dampende berg frieten voor mijn geestesoog.

En dan komt de droefenis. De enige twee friettenten die op dit moment nog open zijn, zijn "De Hoek" die recht tegenover zit, "Jim's Food Factory" die vlak bij het station zit en "Cairo", een eindje verderop in de straat. De Hoek en Cairo zitten op zo'n moment bomvol. Jim's Food Factory wat minder, maar daar zijn de tafeltjes dan ook gewaxt met frituurvet. Alledrie lijken ze er een sport van te maken om je zo ongeïnteresseerd mogelijk idiote hoeveelheden geld uit de zak te kloppen voor een bak te zoute, meestal slecht gebakken en op een drukke avond in een naar zweet en vet stinkende snackbar geserveerde friet te verkopen. Weg visioen.

Zo komt het dat geen enkele snackbar in de buurt echt aan enige eis voldoet. En dan hebben ik het nog niet eens over het in heel Eindhoven voorkomende "bruine-randjessyndroom" gehad. Daarover misschien een volgende keer, als ik de moed kan verzamelen om weer op expeditie uit te gaan.

Reacties (0)

The Return of the Richard

Stel, het is zondagmiddag. Je moet naar een verjaardag en je hebt nog geen cadeautje. De moderne mens zoekt op het internet naar een plaats waar het koopzondag is. De rechtgeaarde frietist gaat op zoek naar een plaats die nog niet in de frietopia database voorkomt én waar het koopzondag is. Soest bijvoorbeeld, in mijn geval. Kun je een cadeautje kopen en een tent recenseren. Dat heet een win-win situatie.

Zo doe je dat als frietist.

Nadat ik in de regio De Liemers alle tenten had gehad was ik een beetje klaar met toevoegen en recenseren. Uiteraard bleef ik friet eten. Maar mijn levensmissie, mijn doel in het leven, het toevoegen en recenseren van nieuwe tenten, dat was verdwenen.

Uiteindelijk werd het leed ondragelijk. Ik besloot te verhuizen. Gewoon, helemaal naar een ander deel van het land. Een regio waar nog wat te recenseren viel. Mijn oog viel op ’t Gooi.

Sinds een paar dagen ben ik helemaal over. ’t Gooi kan zich opmaken voor de nummer zeven uit de top tien van frietisten. Die ook nog eens een plek in de top vijf wil bereiken. Ik ben de afgelopen tijd alvast begonnen met Huizen en Blaricum. Vanwege de koopzondag was het in de buurt gelegen Soest dus aan de beurt.

Het werd cafetaria ’t Pleintje. De recensie is te vinden in de database.

Reacties (0)

Friettocht Amstelveen

Zoals al eerder aangekondigd was er afgelopen vrijdag een friettocht. De opkomst was voor een friettocht redelijk hoog met vijf mensen en we zijn gezellig naar Amstelveen geweest. Hoewel Amstelveen niet uitpuilt van friettenten hebben we toch drie cafetaria's gevonden en daar uiteraard friet gegeten. Meer foto's en een langer verslag komen binnenkort!

Reacties (0)

Posters

Gisterenavond hebben een aantal Frietopia-leden heel Nijmegen volgehangen met Frietopia-posters. Het was een erg gezellige avond hoewel het niet overal zonder slag of stoot ging. Voor de duidelijkheid, we hebben de posters alleen op legale, door de gemeente aangewezen, plakplekken gehangen!
Van harte welkom aan alle bezoekers die nu naar Frietopia zijn gekomen omdat ze de posters hebben zien hangen!

Reacties (0)

Snelle links

Word lid
Tent toevoegen
Een tent zoeken
Artikelen zoeken

Blogarchief

September 2010 (1)
Augustus 2010 (3)
Juli 2010 (5)
Juni 2010 (6)
Mei 2010 (3)
April 2010 (2)
Maart 2010 (6)
Februari 2010 (3)
Januari 2010 (5)
December 2009 (3)
November 2009 (6)
Oktober 2009 (4)
September 2009 (5)
Augustus 2009 (3)
Juli 2009 (3)
Juni 2009 (2)
Mei 2009 (4)
April 2009 (5)
Maart 2009 (4)
Februari 2009 (6)
Januari 2009 (5)
December 2008 (2)
November 2008 (4)
Oktober 2008 (5)
September 2008 (5)
Augustus 2008 (5)
Juli 2008 (5)
Juni 2008 (6)
Mei 2008 (6)
April 2008 (7)
Maart 2008 (5)
Februari 2008 (6)
Januari 2008 (7)
December 2007 (7)
November 2007 (8)
Oktober 2007 (12)
September 2007 (17)

Laatste reacties

Kafir schreef op 4-9: Laten we hopen dat de stekker niet uit de onderhandelingen getrokken is vanwege slechte friet.
Kerux schreef op 3-9: Hehe, ook bij de hedendaagse politici is de aardappel nog steeds basisvoedsel. Van welke friettent zou het komen? En schrijven ze wel een recensie?
Kerux schreef op 2-9: Oh, dat moet wel gerepareerd worden ja.

Over Frietopia | Contact | Gebruikersovereenkomst

Copyright 2003-2010 Stichting Frietopia